干一行,爱一行,做事情,最怕就是专心了。农业也是如此。但是却有人就是“脑袋太灵活”,同时干着好几件事,却还做的真不错。比如在江苏张家港的这个农业观光园,就搞得相当的另类。在这里地上有花、花中养鸡、水里有鱼、树下还养羊,这种农业,相信大伙都是头回见吧?更怪的是,喂鱼不用饲料,而是直接用花草,到底是咋回事呢?
陈扣祥,就是这个农业观光园的主人,他做事与众不同。他对自己的观光园进行了一番科学规划。他的观光园里种了花,种了树,还养了珍珠鸡、鱼还有羊。这些动植物,可不是随便养的,都是经过他精心挑选的,这里面有啥讲究?
陈扣祥有着220亩花田,在这里他养了珍珠鸡,他说,养珍珠鸡,是为了给花田除草的。杂草必须清理掉,否则花就不长了。除草是一件特别麻烦的事,不仅费人,尤其是费钱,杂草还得用车辆运出去,人工加搬运,一年就得花上七八万块钱。如何能把这钱省下来呢?陈扣祥就想能养点什么除草。
开始,陈扣祥选的是鹅,一只成年鹅,一天就能吃掉一公斤的草。但是养鹅需要一个水面,鹅是离不开水的,一只鹅就需要1平方米的水面,220亩的花田,就要养2000多只鹅,就需要2000多平米的水面。
陈扣祥的观光园里,确实有个水池,主要是收集雨水,用来灌溉花和树。把鹅放里面不就行了?但是仔细一想,这事不靠谱。因为2000只鹅,一天就会产生100公斤的粪便,这样用不了多久,水池就变成一个臭水沟了。
养鹅行不通,那就养羊吧。羊可是吃草能手。但是也不行。这羊一进花田,不管有用的花还是没用的草,都会成为羊的美餐。
那土鸡呢?也不行,因为土鸡会为了争抢食物而打架。
又要能吃草,还不能搞坏环境,最后,陈扣祥选择了珍珠鸡。220亩地,陈扣祥养了2500只珍珠鸡。这珍珠鸡的性情温和,在花田里很乖,不打架。它们还专门会吃草,但是在花的生长期,是不能放进来珍珠鸡的,只要过了这个阶段,珍珠鸡就可以放在花田里除草了。花田里的草很小很嫩,很适合珍珠鸡的胃口,有了自己喜欢的食物,它们就不会吃花了。
除了能吃草,珍珠鸡还喜欢吃虫子,是捉虫子的能手。它们能够消灭掉很多害虫,这样还省了喷药杀虫呢。在吃草吃虫的同时,珍珠鸡喜欢在地头里四处溜达,所以鸡粪便到处都是,这样等于免费给花施了很多有机肥。
有了珍珠鸡的帮忙,陈扣祥可是省了不少事,轻轻松松就把花养的不错了。珍珠鸡长大了,还能作为肉鸡卖钱,另外,它的鸡毛也很值钱。一只鸡的鸡毛就能换到20多块钱。一斤珍珠鸡的鸡毛就值150多块钱。加上卖肉鸡的价格,一只珍珠鸡一年就能卖200多块钱。2500多只鸡一年就能赚到50多万元。
自打有了珍珠鸡,陈扣祥把花田的垄宽,加宽到了半米多宽。这不是降低了种花面积了吗?降低了收益了。其实这是给珍珠鸡的关照。让珍珠鸡跳起吃虫子时候不会损伤花海。给了它们充足的活动空间,也方便了游客的观光。
散养的珍珠鸡符合现代的养生潮流,肉质鲜嫩,消费者很喜欢。
养珍珠鸡为了除草,那在水池里养草鱼是为了啥?
这还得从他的花田说起。陈扣祥做花田,主要是为了观光的需求,这就要求每个季节都要有花看,所以一年四季都需要种不同的花,每个季度都要除草。每到换季的时候,原先的花就要换掉,运到垃圾场,一年下来这些花垃圾就有十几吨。
这些残花败叶,能有啥用处呢?能不能产生新效益呢?珍珠鸡,对于不新鲜的草和叶子是不感冒的。后来陈扣祥了解到,草鱼喜欢吃这些东西。
于是陈扣祥在水池里养起了草鱼。不过不是所有的花都适合草鱼,像有毒的花、带刺的花、宿根类的花等等是不能给草鱼吃的。
到了割草的时候,陈扣祥就要把能吃的草和花割下来,给草鱼喂下去。一亩草鱼一天能吃70-80斤,每亩养400公斤草鱼,这换季的花就消灭掉了。这样养的草鱼,因为吃的生态,品质也不错。这就引来了不少人来垂钓。
这样多了一项吸引人的游乐项目,还能留住人。并且还能把鱼卖掉换钱,20亩的水池,一年又多赚了10万元的鱼钱。
到了秋末,花败了。陈扣祥把干花割了下来,给珍珠鸡做冬季饲料。珍珠鸡吃掉干花中的花籽和虫卵,而剩下的杆子部分,则交给园子里养的马来吃。这样,就节省了一部分珍珠鸡冬季的饲料成本,院子里的干花也得到了不错的处理。
他把羊养在园子四周的香樟树下,香樟树四季常青,这样即便是在冬季,园子里也会有绿色。香樟树散发出挥发油和樟脑的香气,能起到驱走蚊虫的作用。这样,夏天时候园子里的蚊蝇极少。因为香樟树高大,羊养在这里,并不能对树造成破坏。而羊粪,对香樟树却是天然的肥料。
而修剪后的香樟树叶,就成了羊的天然食物。香樟树散发的气味,还有着净化空气的作用。这样,羊吃好了,呼吸的空气也不错,这样的羊肉自然品质不错。
陈扣祥的农业观光园,做到了经济和社会效益双赢。花园做观光;养鸡既能清理花田,又能养鸡换钱;花田的残花枯枝养鱼,鱼既能做垂钓吸引游客,又能卖掉换钱;种树为了绿化,树下养羊也能卖掉换钱。
不管是种植还是养殖,农民其实都希望既能取得经济效益,又能不破坏生态环境,单纯的种和养,已经不能满足现代的农业发展了,让种植和养殖变为现代化的立体农业,进行生态养殖,是一个不错的农业解决方案。
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