养猪生产中,一不留神使用了一些轻度霉变的饲料,或者我们在使用部分发酵饲料、发酵中草药在混料工具容器食槽没有及时冲洗导致黄曲霉菌产生,造成了猪黄曲霉素中毒,遇到这种情况我们该怎么办?
黄曲霉毒素是黄曲霉菌的一种代谢产物,目前已发现黄曲霉毒素及其衍生物有20 多种, 并以毒素B1、B2、G1 和G2 的毒力最强,在紫外线照射下, B1、B2 呈蓝紫色荧光, G1、G2 呈黄绿色荧光,它们都具有致癌作用,导致畜禽和人类肝损伤和肝癌。在家畜中, 对黄曲霉毒素的易感性较高的是小鸭、小猪和犊牛,其次是育肥猪、绵羊和成年牛。最易感染黄曲霉菌的是一些植物种子, 其中包括花生、玉米、黄豆、棉籽等。畜禽中毒是由于应用被感染的种子及其副产品作饲料所致。黄曲霉菌最适宜的繁殖温度是24~30℃, 在2~5℃以下和40~50℃以上即不能繁殖。最适宜繁殖的相对湿度是80%以上。
我们最简单的直观观察发现猪黄疸、呕吐可能是发生黄曲霉毒素中毒!猪发生黄曲霉毒素中毒时的表现,一般分为急性病症、亚急性病症和慢性病症,结合猪出现的症状,及时就诊,才能尽可能的减少因此而带来的猪死亡情况,才可降低经济损失。
急性病症:以黄疸症状为主,出现呕吐、食欲减退、体温升高(40.0~41.5℃),有的临床表现无异常而突然死亡,有的出现间歇性抽搐2~3天死亡。
亚急性病症:主要表现为体温正常,精神沉郁、口渴、厌食,皮肤有出血点,步态不稳,粪便干燥、带有黏液和血液,仔猪生长发育迟返、消瘦,最后呼吸衰竭而死亡。
慢性病症:表现精神萎顿,低头弓背、步履僵硬,食欲减退、异食癖、消瘦,随着病情的逐渐加重,出现昏迷、抽搐等神经症状。
嘴、 耳、腹部和四肢内侧皮肤出现红斑、溃皮龟裂出血
死胎:畸形胎主要表现顶骨、额骨发育不全,大脑部软而突出。眼球凹陷或没有眼珠,眼脸没有裂开或不全裂开,出生可以看到有耳但没有耳道相通,后肢畸形或萎缩
产死胎及子宫脱出
当发现自己的猪群黄曲霉菌中毒后,首先是必须要停止使用霉变饲料,如果一时间解决不了饲料的问题,那就添加足够的脱霉剂,添加脱霉剂的同时,发酵饲料与发酵中草药是可以混合一起使用的,同时检查各种工具、容器、料槽等,进行大清洗并且坚持连续每天清洗,之后可以数天进行一次。对于发酵饲料、发酵中草药的制作工具也是要进行检查,发布容器边缘、内壁有黄曲霉菌要进行清理。每次新制作发酵饲料或发酵中草药前要进行认真清洗后再制作,且对发酵容器进行严格密封状态下进行发酵。
急性中毒病例,首先采用放血疗法(断尾、静脉放血),同时灌服硫酸镁或硫酸钠和人工盐泻剂,尽快清除胃肠道内的毒素,及时给予静脉注射25%葡萄糖注射液和大量维生素C及B族维生素注射液、能量合剂等保护肝脏的药物。心脏衰弱,应肌肉注射强心剂,同时注射青霉素、链霉素,禁用磺胺类药物,否则会加速病猪死亡。
对于慢性病例,可中西医结合,最简单的方法是猪场全场饲料中添加药物“龙胆泻肝散”(1000g/包,市场上售价约30元,每吨饲料中2-3公斤),连续使用7天以上。
也可以使用中药处方,具体操作按照每头大猪或母猪份量采用橘子20g、花粉30g、大黄30g、茵陈30g、甘草30g、郁金30g。1剂2煎,日服2次(加入适量白糖也可以全场拌料或饮水),连续服3剂,同时灌服绿豆汤500g效果更好。
当前使用的养殖场越来越多,一些养殖场对黄曲霉素问题意识比较淡薄,如发酵制作过程中容器、工具没有进行认真清洗,密封状态不好、饲喂容器工具没有及时清洗、料槽没有经常清洗等等,这些问题都会让粘附在上面的残留饲料产生黄曲霉菌,市场一长积累的中毒问题就出来了。
如果你的猪场已经发生了上述症状,马上按照上述处理技术进行处理即可解决问题;如果你的猪场还没有发生黄曲霉素中毒情况,也要马上进行检查,制定操作规范,形成标本兼治的模式。
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