原来这些蔬菜是国外传入的：
1、黄瓜：印度传入
2、茄子：印度传入
3、辣椒 ：墨西哥传入
4、番茄：秘鲁传入
5、南瓜：秘鲁传入
6、菠菜：由波斯传入
7、胡萝卜：阿富汗传入
8、土豆：智利传入
9、红薯：律宾传入
10、玉米、西红柿、红薯、烟草：南美洲传入
11、香菜：从保加利亚传入
12、胡椒：从马来西亚传入
13、茄子：从东南亚和印度传入
14、菠菜：从波斯传入
15、莴苣：从中亚传入
16、丝瓜：从印度、南洋传入
17、南瓜：由葡萄牙使者带入中国
18、苦瓜：明朝郑和下西洋的时候带入中国
19、旱芹、芋头、黄瓜、蚕豆：张骞出使西域带回来的
20、蒜：张骞出使西域带回来种子种的