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★ 食物所含维生素表 ★
发布时间: 2007-6-6 12:18:07
富含维生素A的食品: :牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。 缺乏维生素A: 夜盲、角膜炎。
☆富含维生素E的食品: 植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。 缺乏维生素E: 不育、肌肉营养不良。
☆富含维生素K的食品: 鲜蔬菜。 缺乏维生素K: 血友病。
☆富含维生素D的食品: 鱼油、肉类、鸡蛋、牛奶等。 缺乏维生素D: 佝偻病、软骨病。
☆富含维生素B1的食品: 肉类、酵母、带荚的果实、谷类。 缺乏维生素B1: 脚气、神失调。
☆富含维生素B2的食品: 肉类、牛奶。 缺乏维生素B2: 皮肤病、经失调。
☆富含维生素B5的食品: 动物肝脏、酵母、谷类。 缺乏维生素B5: 易怒、痉挛。
☆富含维生素B12的食品: 动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶。 缺乏维生素B12: 恶性贫血。
☆富含维生素C的食品: 柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。 缺乏维生素C: 坏血病。
☆富含泛酸的食品: 动物肝脏、酵母、鸡蛋。 缺乏泛酸: 胃肠炎、皮肤病。
☆富含叶酸的食品: 蔬菜叶。  缺乏叶酸: 贫血。
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