优雅生活家2020-01-23 23:41
白露和寒露是我国的两个节气，而在农村有这样一句俗语：“白露水、毒死人，寒露水、救世人。”大家知道这话是什么意思吗？
大图模式 白露是指处暑过后的第18天，表示以后的天气就会慢慢变凉了。白露水是因为白天热气大，而晚上温度低，这就会在植物的叶片上留下一层露珠。因为白露是一个阴气上升的季节，所以古时候的人认为白露水阳气最弱，阴气最重，这时候如果喝了白露水人们就会闹肚子，严重时可能会中毒死人。并且民间还说，蚊子如果喝了白露水就会张不开嘴，而知了喝了白露水就能变成哑巴，不再鸣叫了。
大图模式 其实这只是一个夸张的说法。蚊子和知了只是在白露这个节气时，就已经到了它寿命的最终阶段，即使它们没有喝白露水也是会死的。当时的古人没有多大的科学知识，他们看到这一点后，就以为白露水有毒。
大图模式 寒露是指秋分过去半月后的一个节气，这时候北方已到了深秋，天气会比白露时分要更冷一些。白天和晚上的温差能相差十几度，这时植物表面上的露珠就是寒露水了。它的颗粒要看起来大一些，而且也要凉很多。
大图模式 而所说的寒露水救世人可不是指人们喝了寒露水会怎样，而是说寒露水对农作物有很大的帮助。因为这时候南方的晚稻就要成熟了，有了寒露水就正好能解决水源不足的问题。在北方，小麦已经长出了苗，这时候大量的寒露水就会滋润它，这样这些农作物就会长的很好。而这对农民来说是盼望已久的，所以寒露水就是救世水了。
大图模式 除了农作物，一些水果在经过寒露水的洗礼后，就褪去了涩味，果实会慢慢成熟，味道也会变得甘甜。在霜降之后，这些水果就可以吃了。所以说这些老话有时候也是有一些科学依据的。
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