优雅生活家2020-01-23 23:41
白露和寒露是我国的两个节气,而在农村有这样一句俗语:“白露水、毒死人,寒露水、救世人。”大家知道这话是什么意思吗?
大图模式 白露是指处暑过后的第18天,表示以后的天气就会慢慢变凉了。白露水是因为白天热气大,而晚上温度低,这就会在植物的叶片上留下一层露珠。因为白露是一个阴气上升的季节,所以古时候的人认为白露水阳气最弱,阴气最重,这时候如果喝了白露水人们就会闹肚子,严重时可能会中毒死人。并且民间还说,蚊子如果喝了白露水就会张不开嘴,而知了喝了白露水就能变成哑巴,不再鸣叫了。
大图模式 其实这只是一个夸张的说法。蚊子和知了只是在白露这个节气时,就已经到了它寿命的最终阶段,即使它们没有喝白露水也是会死的。当时的古人没有多大的科学知识,他们看到这一点后,就以为白露水有毒。
大图模式 寒露是指秋分过去半月后的一个节气,这时候北方已到了深秋,天气会比白露时分要更冷一些。白天和晚上的温差能相差十几度,这时植物表面上的露珠就是寒露水了。它的颗粒要看起来大一些,而且也要凉很多。
大图模式 而所说的寒露水救世人可不是指人们喝了寒露水会怎样,而是说寒露水对农作物有很大的帮助。因为这时候南方的晚稻就要成熟了,有了寒露水就正好能解决水源不足的问题。在北方,小麦已经长出了苗,这时候大量的寒露水就会滋润它,这样这些农作物就会长的很好。而这对农民来说是盼望已久的,所以寒露水就是救世水了。
大图模式 除了农作物,一些水果在经过寒露水的洗礼后,就褪去了涩味,果实会慢慢成熟,味道也会变得甘甜。在霜降之后,这些水果就可以吃了。所以说这些老话有时候也是有一些科学依据的。
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