玉米瘦肉粥

　　材料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克鸡蛋1个

　　调味料A淀粉1/2小勺、绍酒味精少许

　　B精盐1/3小勺、鸡粉1小勺

　　做法:

　　1.玉米楂子泡6小时，下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。

　　2.猪肉切片，加入调料A腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。

　　3.将腌好的肉片下入粥内，煮5分钟，再淋入蛋液加入调料B，即可