【远方】辽宁《第一次包饺子》 作者•付皓轩 朗读•薛宇宸

作者： 付皓轩  

主播：薛宇宸

编辑：小鹿    

第一次包饺子

在我的成长过程中，遇到过许许多多的事情 ，它们就像雨后的彩虹，五彩缤纷，清新夺目。但最令我难忘的是包饺子。

我第一次包饺子的时候，是在六岁的新年里。这天早上，我穿好新衣服，下楼帮妈妈包饺子。我先把手洗得干干净净，拿起面的时候发现非常粘手，心想：这么粘的面，吃起来肯定会粘到嘴里的。于是，我问妈妈：“这个面这么粘，重换块给我吧。”妈妈笑着说：“撒点干面粉就可以啦。”按照妈妈说的，我往上面撒了一些干面粉，果然不粘手了。然后把它揉成一个个小球再压下去，它们就像一个个小饼子，哈哈！真有意思呀。再用勺子把馅放到面皮里，最后把饺子皮边上对折捏紧。可是，我把这边合上那边开了， 那边合上这边又开了。妈妈看到后笑了笑说：“包不上是因为你给里面放的饺子馅太多啦。”没办法我又把馅匀出一点儿，又重新包起饺子。啊！这次终于成功了。我情不自禁地玩了起来，一不小心就掉下来了。然后我又开始包起来了，包完了，可妈妈不是说这边的这个太厚了就是说那边那个太薄了。经过妈妈的指点，我终于包好了。

通过这次的包饺子，让我明白了一个道理：无论做什么事情，里面都有小窍门，包饺子也大有学问啊！

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