油菜花是一种最最普通的花儿,它在达官贵人的后花园是从来没有一席之地的,但是在“二十四番花信”里就有油菜花。它是春天农村田野里最常见的一种花儿,它热情,在一望无际的田野里,一大片都是,热情似火;它淳朴,就是普普通通的黄色,没有其他颜色;却是像普罗大众一样,在这个世界,达官贵人不可缺失,普罗大众更不可缺失。
菜花是农村特有的风景,它不是专门用来观赏的,而是一种农作物,但却是最有观赏性的农作物。清代诗人王文治在《安宁道中即事》中写到:
夜来春雨润垂杨,春水新生不满塘。
日暮平原风过处,菜花香杂豆花香。
日暮平原风过处,菜花香杂豆花香
油菜花一般开在春天,在这个季节,风景本来就很好,有“夜来春雨润垂杨”,杨柳婀娜多姿;有“春水新生不满塘”,池塘春水荡漾。
“日暮平原风过处,菜花香杂豆花香”,诗人很仔细,油菜花的香味很浓郁,而豆花的香味却很淡,“菜花香杂豆花香”,不仔细区别的话,是很难从油菜花香味中闻到豆花的香味的。
这首诗是从嗅觉上感受油菜花的热情奔放!
菜花是热情的,放眼望去,是一望无际的金黄色,让人赏心悦目。明代诗人高濂则是从视觉上感受油菜花的热情奔放。他在《豆叶黄·菜花》中写到:
春满郊原水满堤。阴阴麦长菜花肥。
丛丛蝴蝶斗香飞。洒金泥。
浪叠黄云望欲迷。
浪叠黄云望欲迷
春天的美好,透过字里行间。“春满郊原水满堤”,春满郊原,到处是一片绿油油,水满堤,满眼都是碧波荡漾。“丛丛蝴蝶斗香飞”,因为“菜花肥”,才引得一群一群的蝴蝶,迎着花香飞来。
“洒金泥”,阵阵春风吹来,金色的菜花花瓣纷飞,就像是在洒金泥一样;“浪叠黄云望欲迷”,金黄的菜花,一望无际,远处,就像“浪叠的黄云”,让人入迷。
在油菜花盛开的春天,移居到农村,真的是最好不过的日子。宋代诗人郭仁就是在这样一个春暖花开,充满希望的时节,移居到农村。他在《村居》里写到:
移家杨柳湾,小筑田家坞。
一宵春雨晴,满地菜花吐。
一宵春雨晴,满地菜花吐
“移家杨柳湾,小筑田家坞”,诗人的新居真是太好了:它在杨柳湖畔,对面是一望无际的田野。刚刚住下来,“一宵春雨晴,满地菜花吐”,晚上下了一场春雨,早上是雨过天晴,在春日暖阳下,是一望无际的菜花,芳香扑鼻!
这个新家真是太美了!
漫山遍野的油菜花,除了风景优美,还充满了情趣。宋代诗人杨万里在《宿新市徐公店》就描写了充满了情趣、童趣的菜花风景:
篱落疏疏小径深,树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。
儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻
“篱落疏疏小径深,树头花落未成阴”,小径深的原因是因为菜花都比较高大,一般都有大半人高,甚至有超过人身高。
“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”,菜花是金黄色的,在阳光的照耀下,特别鲜艳,可爱的儿童,追的恰恰是黄色蝴蝶,黄色蝴蝶,飞入黄色菜花中,当然就融为一体了,所以也就“无处寻”了。
这首诗表现了诗人丰富的农村生活经验和敏锐的观察力。
油菜花的香味是异常浓郁的,相信很多人一旦闻到,浓烈的香味,配上春日暖阳,甚至会让人昏昏欲睡,真的让人会终身难忘。宋代诗人洪咨夔就对菜花香给予了很高的评价。他在《春思三绝》其一中写到:
蝴蝶深深浅浅黄,被春恼得一般狂。
打团飞入菜花去,自信世间无别香。
打团飞入菜花去,自信世间无别香
“蝴蝶深深浅浅黄”,蝴蝶,有深黄的,有浅黄的;“被春恼得一般狂”,蝶儿发狂,不是被春恼,而是被菜花香味迷倒。
“打团飞入菜花去,自信世间无别香”,蝴蝶抱团飞入菜花中,“自信世间无别香”,诗人相信这世间,没有别的花香,能够超越菜花香。
一句“自信世间无别香”是对油菜花香味的最高评价!
清明过后,桃花也谢了,现在就是油菜花的天下。就热情奔放来说,桃花是少有能和油菜花媲美的。所以,宋代诗人王之道在《春日书事呈历阳县苏仁仲八首其一》中写到:
芳草池塘处处佳,竹篱茅屋野人家。
清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花。
清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花
“芳草池塘处处佳,竹篱茅屋野人家”,春天到了,地上的芳草,池塘的春水,处处都是绝佳;由竹篱和茅屋组成的野人家,也是充满了情趣。
“清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花”,清明过了,桃花落尽,现在只有大片大片的金黄菜花可以欣赏,所以“颇觉春容属菜花”。
一句“颇觉春容属菜花”,表达了油菜花,在春天占有一席之地。
这首诗和上面的《春日书事呈历阳县苏仁仲八首其一》很近,也是宋代诗人的诗,它的作者是黄庚。全诗为:
流水小桥江路景,疏篱矮屋野人家。
田园空阔无桃李,一段春光属菜花。
田园空阔无桃李,一段春光属菜花
“流水小桥江路景,疏篱矮屋野人家”,小桥流水,在春天才充满了情趣,秋冬可能会干涸,即使不干涸,也会流水很小;“疏篱矮屋野人家”说明农家的简陋。
“田园空阔无桃李,一段春光属菜花”,田野里自然不会种植桃树和李树,那么这里最好的春光,自然是漫山遍野的油菜花了。
“一段春光属菜花”是农家特有的春光!
油菜花,既普通,又有观赏性,因此可以称之为“穷人之花”。清代诗人熊琏就热情的赞扬了油菜花的经济性。他在《菜花》中写到:
尺土依然雨露匀,黄花灿灿蝶飞频。
朝来不厌临窗看,也算贫家一段春。
朝来不厌临窗看,也算贫家一段春
“尺土依然雨露匀,黄花灿灿蝶飞频”,菜花的大小刚好,基本上每朵花都能雨露均沾;菜花金灿灿,引得蝴蝶频繁飞来飞去。
“朝来不厌临窗看,也算贫家一段春”,大片的油菜花非常值得看,所以诗人会“朝来不厌临窗看”,而一句“也算贫家一段春”,表达了诗人对菜花的喜爱,称赞它是上天给“贫家的一段春”!
很多花很好看,但它们只有观赏性。油菜花好在除了观赏性,当它花落结子后榨油,是人们植物油的重要来源。因此,在世人眼里,菜花尤其难得。宋代诗人方回在《春日小园即事十首》中写到:
摘花不恤种花难,几日工夫一日残。
最是好花留不得,不如只种菜花看。
最是好花留不得,不如只种菜花看
“摘花不恤种花难”,当然是诗人心疼花农的艰辛;“几日工夫一日残”,花开总有花落的时候,花开恨短,花落迅疾,一日就残。
“最是好花留不得,不如只种菜花看”,再好的花,你也留不住,很快就会花落;如其这样,“不如只种菜花看”,因为菜花即使落了,还有菜籽,可以榨油。
对于菜花的油脂经济,乾隆皇帝则比较直白,在他眼里,什么花都比不上油菜花。他在《菜花》一诗中写到:
黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用,不是闲花野草流。
爱他生计资民用,不是闲花野草流
“黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油”,首先,菜花也很美,金黄色的花萼片片,下面是稠密的绿色叶子;更重要的是,菜花结子后能榨油。
“爱他生计资民用,不是闲花野草流”,我爱它,不止是因为它美丽,更重要的是它能“资民用”,不是那些闲花野草能比的。
“爱他生计资民用,不是闲花野草流”,这可能是油菜花最大的特点!
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