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陈皮茶好喝,但也别贪杯哦!
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>《喝茶、茶艺知多点》
2020.03.02
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在生活中很多朋友都有喝茶的习惯,有时工作累了,压力大时,喝点茶能让人打起精神。
像近几年流行的陈皮茶,柑普茶,小青柑等等,因为味道清香甘醇,收到众多茶友的欢迎,有不少茶友留言表示自己几乎天天都喝柑普茶,感觉身体舒畅,非常舒服。
但其实喝茶也是有讲究的,有一些情况是不宜喝茶的,陈皮茶好喝,但也别贪杯哦!一起来看看有哪些注意点。
一,忌喝新茶。
新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类(包括普洱,柑普茶)新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二,忌喝头遍茶。
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三,忌空腹喝茶。
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
四,忌餐后立刻喝茶。
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
五,某些病人忌喝茶。
发烧病人忌喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
肝脏病人忌喝茶。
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
六,孕妇忌饮茶。
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇切忌喝浓茶,应少饮淡茶或直接不饮茶。
七,忌经期喝茶。
女性月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症,容易引发恶心、呕吐、腹泻、面色苍白、手脚冰冷、冷汗淋漓等。
虽然喝茶有一些禁忌,但并不影响茶友们对茶的热爱,无论是各式茶叶还是拼配的陈皮茶、柑普茶、小青柑,爱喝的朋友只要稍加注意就可以了。
然而,有一种“茶”几乎是百无禁忌的,那就是陈皮代用茶,也就是俗话说的
陈皮水
,没有茶叶,用三年以上的新会陈皮煮水,就如就如广东人最爱的养生方法——“煲汤”一般。
新会
陈皮是著名的药食同源滋补品,也被美称为“天下第一和药”,十分温和,男女老少皆可用。
用十年左右的新会陈皮可以煮出金黄透亮的陈皮水,不仅色泽迷人,还醇香四溢,品之让人心旷神怡。
不添加其他茶叶的陈皮水,饭前饭后都可以适量饮用,女性经期或怀孕期间也可适量饮用,对身体有很好的调理作用。
五邑人引以为傲的新会陈皮
部分内容来源
丨中国普洱茶网
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