羊排手抓饭·香喷喷的米饭料理，懒星球人也会做~

🔥羊排手抓饭

香浓的羊排加上香甜的葡萄干，软糯的胡萝卜，吸满汤汁的米饭粒粒入味.

这样一道肉香浓郁、甜而不腻的料理，超级推荐哦！吃一次就会爱上，无敌简单，新手也能轻松搞定～

🔥食材清单

二人份 、 羊排 3个 、 紫洋葱 1/4个 、 胡萝卜 2根 、 大米 200g 、 葡萄干 20g 、 美极鲜酱油 少许 、 清水 适量 、 油 适量 、 盐 1勺

🔥制作步骤

1⃣️准备好食材

羊排洗净 焯水，洋葱切块，胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用 .

2⃣️锅中放入适量油烧热，放入洋葱爆香.放入羊排 ，煎至两面上色 ，倒入适量清水，没过羊排一倍的水.

3⃣️大火烧开后转小火煮20-30分钟，放入胡萝卜块 ，放入适量美极鲜酱油 ，放入一勺盐翻炒均匀（根据自己的口味适当调整） .传奇私服今日新开传奇

4⃣️倒入洗好的米 ，撒入葡萄干（喜欢甜一些可以多放葡萄干）中小火煮20分钟 ，20分钟后，汤汁都被米吸收了. 用勺子翻版一下即可.

5⃣️出锅装盘，撒适量小香葱，有薄荷也可放上装饰

一盘美味诱人的手抓饭就做好了.

🔥小贴士

盐 葡萄干根据自己的口味适当调整， 喜欢孜然味的的也可以放一些孜然粉.

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