“三八”节快乐！这是我今天听得最多的一句话。快乐吗？当然是快乐的。因为我满足于自己已有的一切，虽然这些东西并不一定都是最好的。在我们的实际生活中，总会有各式各样的事情发生，没有人可以预料明天会发生什么。但我们可以肯定的是：女人的快乐与否掌握在自己手里。不管你身处何境，只要你想快乐，你就不会痛苦。

          说到底，快乐，别人是不能给予的。不过，在这个特殊的日子，能听到如此的祝福声，也是件快乐的事，为了让这份快乐更真实些，就自己动手，丰衣足食，做一个天使蛋糕，让天使陪着一块过节哦。剩下的蛋黄可不能浪费，再来份小时候最爱吃的蛋黄饼干，让年少时的记忆温暖现在已经有些沧桑的心哈。

          上图，上配方。

 

 

 

          请忽视蛋糕和饼干表面的裂痕以及凹点吧，正如人生一样，没有那么完美的东西，只要包含着甜美在里面，还要求什么呢。

            天使蛋糕：  蛋白6个、糖80克、粉70+20克、盐1克                                      

                                  烘烤160度    中层     50分钟      6寸不粘模

            蛋黄饼干：  蛋黄3个、糖50克、粉140+40克、盐1克、黄油80克                  

                                  烘烤180度    中层     30分钟       烤盘垫油纸