苏强师傅：开石磨肠粉店这么早起床辛苦吗？

许多人觉得开石磨肠粉早餐店要很早起床，会不会不习惯？会不会很累？很辛苦？

其实开石磨肠粉店也不需要很早起，一般都是5点或5点半起床。

你只需要掌握以下两点，你就知道开早餐不但不累，效率还会更高。

一、习惯早睡早起

很多人都说“早睡早起精神好”，这句话不是空月来风的，是有科学依据的。

我们要习惯早睡早起，就要懂它背后的原理和本质。

其实我们成年人最佳的睡眠时间是6-7小时左右。

经科学家研究分析，每晚睡少于6小时或大于8个小时以上，都有更大的风险患上或死于冠状动脉疾病或中风。

所以，成年人每晚睡眠6-8个小时是最有利于心脏健康，过多或过少是有害的。

而我们做石磨肠粉如果5点半要起床，那么你只需要晚上11点前睡就可以了。

这样你的睡眠就有6小时以上了，每天习惯11点前睡，那么你第二天就有充足的精神来做事，而且也会更健康。

按照这个方法去实行，你会发现到了中午也不会很困，因为你晚上睡眠充足呀！而且你到了中午还很有精神做事。

其实做早餐肠粉这个时间点起床也不算什么！

不过在很多人想法中，有钱人就可以睡懒觉，而作为上班族或开店则要天天起早贪黑。

但你知道吗？其实大佬们起得比谁都早！

很多首富、大咖，CEO 都有早起的习惯，比如：

在网上曝光的一份首富王健林的行程中，王健林每天4点起床，4:15-5:00健身，5:00-5:30早餐...

还有百度CEO李彦宏作息也非常规律，坚持每天5点多就起床。

富士康老总是每天早上4点多钟起床，然后游泳健身，七点钟到达办公室工作，35年以来一直如此，他自称自己每天的工作时长是15个钟头。

还有苹果乔布斯每天凌晨四点就起床了，在9点半的时候就已经把一天的工作完成了；

李嘉诚每天5:59准时起床，起来打半个小时的高尔夫，然后会去办公室上班；

村上春树每天四点就起床写作，每天写到十点钟就会出去跑步，整整坚持了30年；

 还有亿万富豪玻璃大王曹德旺坚持早起七十年,每天四点半起床！

这些人都比你有钱吧，比你成功吧、还比你优越吧，关键还不差钱！还这么拼命自律，你还有什么理由不努力！

做早餐肠粉4-5点起床真算不了什么，习惯了就好！

二、睡眠规律

相信大多人都试过，一到周末就想来个懒觉，延长睡眠时间，一觉睡到中午才起床，你会发现睡多了，不但没有精神，反而更疲惫，整个人都晕晕沌沌的，这就是睡眠规律不好的原因！

其实延长睡眠时间并不能弥补自己的睡眠不足，正相反，如果一味地赖在床上，却没有得到高质量的睡眠。

这对于人体反而是有害无益的，它甚至会缩短你的生命。

所以，做早餐肠粉早起的睡眠规律也是很好的，开了早餐肠粉店后，你会发现能赚钱的同时身体更健康！

有开肠粉店想法的朋友赶紧行动吧！

希望这篇文章对你有感悟！

我是苏强师傅，一直研究肠粉和开餐饮店多年，如果你也想开肠粉店创业可以关注我！