类黄酮是一系列含有苯并-γ-吡喃酮衍生物的多酚化合物，具有表明参与了许多药理反应。超过5000个自然发生的在植物中发现了黄酮类化合物，由于其独特的功能，人们对其进行了越来越多的研究抗氧化、抗菌、抗炎和抗病毒能力。类黄酮被分类根据杂环化学结构的变化分成亚组。这些因素占主导地位亚类包括黄酮醇、黄烷醇、黄烷酮、黄酮、异黄酮和花青素。他们共享由杂环吡喃环连接的两个苯环组成的碱基结构，它们在下面被标记为A、B和C。
类黄酮之间的变异程度受异戊二烯基化的模式和水平的影响，糖基化、羟基化和甲基化。环取代位置决定化学反应黄酮类化合物的活性和变异性。羟基的取代、构型和数量基团会影响金属清除和螯合的抗氧化活性。黄酮类化合物活性与代谢生物利用度取决于结构，尽管它们可能存在于无苷元的非结合态中在美国，它们主要以3-O-糖苷、甲基化衍生物和聚合物的形式存在。糖苷连杆通常出现在3或7位置。虽然苷元可以被肠道吸收，但糖苷表格必须先转换成algycans。
类黄酮的作用是通过清除金属或酶来减少活性氧（ROS）抑制，螯合产生自由基的微量元素，并上调抗氧化防御系统。该药具有抗炎、抗病毒、抗癌、保肝等特点黄酮类化合物正在创造新的研究和药物开发领域。这方面还需要进一步研究类黄酮的结构和功能关系，以了解和利用其治疗作用特点。
细胞生物实验室的OxiSelect™ 类黄酮测定试剂盒是一种定量测定类黄酮的试剂盒各种样本中的含量，如血浆、尿液、植物组织匀浆、细胞提取物和纯净的食物或药物提取物。该分析可用于评估纯化的或混合的类黄酮。该反应也是由基本类黄酮结构的清除和螯合能力驱动的定义它的羟基和酮基。该试剂盒以槲皮素为标准允许用户确定样品中的类黄酮含量，并将其表示为槲皮素当量（QE）。槲皮素是从黄酮醇中提取的一种普遍存在的类黄酮子类范畴。每个试剂盒提供的试剂足以进行多达200次分析，包括标准曲线和未知样本。由于样品中黄酮类化合物的变异性可在不同波长下测量，以确定类黄酮含量。
Cell Biolabs OxiSelect™黄酮类化合物检测试剂盒提供了一种简单有效的分析方法，用于评估植物中黄酮类化合物的含量微孔板格式的样品。
试剂盒化验原理：
是一种定量测定类黄酮含量的试剂盒在一个样本内。引发溶液与类黄酮环反应以增强反应性和稳定性黄酮类化合物的检测。接下来是铝离子溶液（Al3+)添加，与类黄酮结构中的羟基和酮基。最后，一个羟基稳定了环化学和增强颜色发展。颜色发展可能发生在整个过程的各个阶段由于样品中类黄酮的性质而产生的反应。孵育几分钟后在405-450 nm处测量样品吸光度。样品可与槲皮素标准品进行比较用于测定类黄酮含量。该分析对约2µg/mL的槲皮素等同物。
1.STA-312：OxiSelect™总谷胱甘肽检测试剂盒
2.STA-340：OxiSelect™超氧化物歧化酶活性测定
3.STA-341：OxiSelect™过氧化氢酶活性检测试剂盒
4.STA-342：OxiSelect™细胞内活性氧检测试剂盒（绿色荧光）
5.STA-345：OxiSelect™ORAC活性测定
6.STA-347：OxiSelect™体外ROS/RNS检测试剂盒（绿色荧光）
7.STA-360：OxiSelect™总抗氧化能力（TAC）检测试剂盒
8.STA-802：OxiSelect™体外一氧化氮（亚硝酸盐/硝酸盐）检测试剂盒
9.STA-803：OxiSelect™髓过氧化物酶活性测定试剂盒（比色法）
10.STA-812：OxiSelect™谷胱甘肽还原酶检测试剂盒
11.STA-860：OxiSelect™抗坏血酸检测试剂盒（FRASC）（比色法）
12.XAN-5040:OxiSelect™ Trolox等效抗氧化能力（TEAC）检测试剂盒（ABTS）
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