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独家糖醋荷包蛋

干煎荷包蛋没什么味道,孩子不爱吃,这个不用佐酱口感刚刚好,酸酸甜甜很好吃!做早餐简单又营养!

难度:切墩(初级)时间:10分钟左右
主料
鸡蛋
海鲜酱油
白醋植物油
胡椒粉(可不放)葱丝(可不放)

糖醋荷包蛋的做法步骤

1. 用盐、糖、胡椒粉、海鲜酱油和白醋调个汁待用

2. 锅中倒入植物油,鸡蛋下去煎,老嫩程度根据个人口感,两面煎至上色盛出

3. 锅里倒入糖醋汁,沸腾放荷包蛋,多翻几次面,盖上锅盖焖,收汁后出锅,出锅前洒葱丝,完成

4. 是不是很简单,还很美味,试试吧,么么哒

小贴士

因为喜欢荷包蛋边边酥酥脆脆的,所以就油多了一点,酥脆口感很不错,调汁不用太多,一个小碗底就足够了,因为毕竟3个蛋还是不多的,宝妈们要注意用量喔(?????)

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