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2019.01.29
主材料。
将青瓜彩椒洗净切成小块,大蒜剁碎。
瘦肉切成丝后,加入蚝油淀粉抓捏均匀。
上锅入油,爆香大蒜。
放入肉丝煸炒片刻。
炒好的肉丝盛出。
锅里在加入少许油,放入青瓜彩椒煸炒片刻。
再放入肉丝翻炒均匀。
调入适合自己口味的盐和酱油翻炒均匀,加入少许鸡粉炒至食物断生即可。
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