青瓜彩椒炒肉丝的做法

青瓜彩椒炒肉丝

 梦桃缘

主料

• 瘦肉150克
• 青瓜1条
• 彩椒1个
• 蚝油2勺
• 淀粉1匙
• 大蒜5粒

辅料

• 盐适量
• 酱油适量
• 鸡粉少许

青瓜彩椒炒肉丝的做法步骤

• 1.

  

  主材料。

   
• 2.

  

  将青瓜彩椒洗净切成小块，大蒜剁碎。

   
• 3.

  

  瘦肉切成丝后，加入蚝油淀粉抓捏均匀。

   
• 4.

  

  上锅入油，爆香大蒜。

   
• 5.

  

  放入肉丝煸炒片刻。

   
• 6.

  

  炒好的肉丝盛出。

   
• 7.

  

  锅里在加入少许油，放入青瓜彩椒煸炒片刻。

   
• 8.

  

  再放入肉丝翻炒均匀。

   
• 9.

  

  调入适合自己口味的盐和酱油翻炒均匀，加入少许鸡粉炒至食物断生即可。

   
• 10.