3个东北壮汉来江西点菜不听劝，看到账单后才明白：千万别在江西乱点菜
餐饮新纪元，让你的餐厅经营更容易！餐饮实战第一自媒体。江西被不少网友们戏称为：“阿卡林省”，但是随着江西的发展，越来越多的人了解了这个中部省份，随着赣深高铁的开通，江西与广东和北方各地的交流变得越来越便捷。一直听说江西南昌是“英雄城市”，东北小伙吴登进和3个朋友慕名来到了江西南昌旅游，想体会当地的风土人情。吴登进很爱吃，最大的梦想就是走遍全国，去往全国各地品尝美食，作为一个懂吃爱吃的人，自然不会选择去商场吃饭，而是选择了南昌西湖区一个小巷子里的餐馆。想要品尝各地的风味美食，最佳的方式就是吃早餐，吴登进带着2个东北朋友一起来到了一间小餐馆里，店内已经有不少顾客在吃早餐了。吴登进第一次来南昌，自然不知道该吃点啥，看到每一桌都有一个茶杯，于是便对服务员说每个人来2杯，听说江西粉丝很出名，于是点了3道牛肉炒粉，又点了毛豆莲藕等6个菜品。服务员看到3个东北壮汉点了6杯瓦罐汤，连忙跟顾客解释点多了，吴登进不听劝：“就这点茶水，塞牙缝都不够，费什么话呢？一人两杯赶紧给我们上！”三个东北壮汉等候了20分钟，菜品陆续上桌了，看到上桌后的菜品3个人却懵了：这些都是啥？上桌后吴登进才发现茶杯里面装的不是茶水，而是肉饼汤！原来这个肉饼汤是南昌特色瓦罐汤的一种，在老式茶杯里先放入一个鸡蛋，再放入腌制好的肉饼，然后加入清水，放在大锅里焖煮40分钟便做好了。3个东北人都是第一次吃瓦罐汤，茶杯看起来很小，但其实里面的分量并不少，一块巨大的肉饼上面是瘦肉，下面是白色的鸡蛋白，不知道的人还以为是猪脑花。肉饼很入味，猪肉吃起来口感香嫩，一点都不柴，非常的嫩，这也是老板为什么要将猪肉和鸡蛋混合在一起的原因，蛋清可以让瘦肉更加滑嫩。底部的鸡蛋清香Q弹，吃起来比豆腐脑还美味，汤汁猪肉味浓郁，爽口但不肥腻，在寒冷的早晨来一碗鸡蛋肉饼汤瞬间温暖了全身。江西的牛肉炒粉跟东北的完全不一样，江西人爱在炒粉里放入花生米，酸菜碎末，加入辣椒粉，看似不辣的牛肉炒粉，吴登进品尝一口后发现，辣味太足了，还好有肉饼汤，要不然这碗牛肉炒粉没法吃了。看到这个菜品，三个东北人是第一次见，都懵了，不知道该怎么吃？是直接放进嘴里吃呢？还是蘸着碗里的白糖一起吃呢？服务员见3人尴尬，于是耐心地介绍了一下这道江西南昌的特色小吃，这个美食是用糯米粉制作而成的，将糯米粉和水，牛奶等原材料混合在一起做成小面团，锅中放入食用油，油温烧热后，放入小面团进行油炸，一个拇指大的小面团变得越来越大，最后变成了一个巨大的米果，将米果捞出，在上面撒入白糖粉，吃的时候蘸着白糖粉一起吃，那才更美味。吴登进听完后，拿起筷子夹了一个放进嘴里吃了起来，外面一层很甜，里面软糯Q弹，异常美味，这是从未品尝过的美味，吴登进食指大动的吃了起来。3个东北人花了1个半小时，终于把点的菜品吃完了，肚子吃撑了，来到吧台买单，看到账单后。3个东北大汉才明白了一个道理：别在江西乱点菜，不然吃太饱门都走不出去！一个白糖糕1元，一碗牛肉炒粉6元，一杯鸡蛋肉饼汤才5元，点了这么多菜品，才花了不到55元。吴登进心想，下次还要再来这里，价格实惠，消费低，美食品种又多，有什么理由不来呢？
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