俗话说：“经济独立，才能人格独立！”
如今越来越多的女性讲究经济独立，经济上越独立，就越有安全感，生活能够过得更好，心情也会更加愉悦。
最近江西00后“超会省钱”的女子李雪曼在网络上走红，引起了大家的热议，李雪曼在网络上记录自己的“省钱生活”，获得了大量网友的围观。
李雪曼带饭上班，平均下来每顿只花6块钱，在长达2年的时间里，依靠自己的努力，李雪曼存下了15万元，并且在老家小县城买了一套三室一厅的房子。
她到底是怎么做到的呢？我们一起来看看。
周一午餐：辣椒炒蛋+清炒土豆丝。
李雪曼在一家互联网公司做运营工作，薪资8000元左右，虽然薪资不低，但是对于从小就习惯了节俭生活的她，还是更习惯将每个月的薪资存起来，看着银行卡余额不断上涨的数字，让李雪曼充满了安全感。
公司不包吃住，午餐同事们都是叫外卖解决，李雪曼却选择了自己带饭上班，公司有微波炉，将饭菜热一下就可以吃了。
一个辣椒炒肉，里面放了一个8毛钱的鸡蛋，青椒是1块钱左右，再加上1.5元一个的土豆，这样一份盒饭的成本不到4块钱。
周二午餐：酸辣白菜+土豆烧鸭。
李雪曼喜欢在网络上买菜，买了半只冰冻的鸭子花了18块钱，这样一只鸭子，李雪曼一个人可以吃5顿，土豆烧鸭的成本加起来不到5块钱，酸辣白菜成本1块钱。
这样的一份盒饭成本不到6块钱，鸭子其实并不多，只是土豆切得比较大，土豆烧鸭里面还放了不少的汤汁，味道很不错，光是汤汁都够下饭了。
周三午餐：猪油渣烧茄子+辣椒炒蛋。
猪油渣那可是李雪曼的最爱，将肥肉切成丁状，然后放入锅中小火煎出油脂，猪油可以用来炒菜，特别是炒蔬菜，那可是一绝。
剩下的猪油渣也别浪费，将茄子切成块状和猪油渣一起放入锅中爆炒，这样做出来的茄子香味浓郁，外酥里嫩，口感俱佳。
辣椒炒蛋也是一道李雪曼很爱吃的下饭菜，由于2道菜都很爱吃，李雪曼便多给自己打了一点米饭。
周四午餐：包菜胡萝卜+红烧豆腐。
豆腐其实是一道很美味的菜，但是很多人不爱吃，简单地将豆腐水煮口感自然是差强人意，但是将豆腐放入锅中进行红烧，再放入一点肉沫，那就不一样了，吃起来滑嫩入味，让人爱不释口。
李雪曼上次在网上花3块钱买了2个包菜，将包菜切碎和家里剩下的半根胡萝卜一起炒，不仅营养丰富，而且口感好。
这样一份盒饭成本不到5块钱。
周五午餐：花菜+辣椒炒肉。
如果直接去超市买瘦肉吃，其实不划算，价格太贵，于是李雪曼便去菜市场花费18元买了半只猪头肉回来，半只猪头肉够李雪曼一个人吃一个礼拜。
将猪头肉放入电饭煲里焖煮2小时，然后用小刀将其身上的肉取下来，再放入冰箱冷冻起来，想吃多少拿多少？
将瘦肉解冻后放入锅中煎香，然后和青椒一起爆炒，这样炒出来的辣椒炒肉，咸香下饭很是美味。
周六晚餐：包菜粉丝+紫薯饭。
周六也是要上班工作的，将上次买的包菜和粉丝一起炒，加入少许红青椒，放入生抽，蚝油等调味品，这样炒出来的包菜粉丝，咸香美味比吃肉还香。
紫薯饭是早上李雪曼蒸紫薯时，将其放在了米饭里一起蒸，早上吃紫薯，中午就变成了紫薯饭，这样焖出来的米饭，有一股特殊的香味，比白米饭更美味。
平均一个月下来，每顿饭只花6块钱，00后李雪曼的存钱能力，让很多80后90后看到都感到汗颜，真应了那句老话：“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上”，真是后生可畏啊。
对此，你是怎么看待的呢？
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