俗话说:“经济独立,才能人格独立!”
如今越来越多的女性讲究经济独立,经济上越独立,就越有安全感,生活能够过得更好,心情也会更加愉悦。
最近江西00后“超会省钱”的女子李雪曼在网络上走红,引起了大家的热议,李雪曼在网络上记录自己的“省钱生活”,获得了大量网友的围观。
李雪曼带饭上班,平均下来每顿只花6块钱,在长达2年的时间里,依靠自己的努力,李雪曼存下了15万元,并且在老家小县城买了一套三室一厅的房子。
她到底是怎么做到的呢?我们一起来看看。
周一午餐:辣椒炒蛋+清炒土豆丝。
李雪曼在一家互联网公司做运营工作,薪资8000元左右,虽然薪资不低,但是对于从小就习惯了节俭生活的她,还是更习惯将每个月的薪资存起来,看着银行卡余额不断上涨的数字,让李雪曼充满了安全感。
公司不包吃住,午餐同事们都是叫外卖解决,李雪曼却选择了自己带饭上班,公司有微波炉,将饭菜热一下就可以吃了。
一个辣椒炒肉,里面放了一个8毛钱的鸡蛋,青椒是1块钱左右,再加上1.5元一个的土豆,这样一份盒饭的成本不到4块钱。
周二午餐:酸辣白菜+土豆烧鸭。
李雪曼喜欢在网络上买菜,买了半只冰冻的鸭子花了18块钱,这样一只鸭子,李雪曼一个人可以吃5顿,土豆烧鸭的成本加起来不到5块钱,酸辣白菜成本1块钱。
这样的一份盒饭成本不到6块钱,鸭子其实并不多,只是土豆切得比较大,土豆烧鸭里面还放了不少的汤汁,味道很不错,光是汤汁都够下饭了。
周三午餐:猪油渣烧茄子+辣椒炒蛋。
猪油渣那可是李雪曼的最爱,将肥肉切成丁状,然后放入锅中小火煎出油脂,猪油可以用来炒菜,特别是炒蔬菜,那可是一绝。
剩下的猪油渣也别浪费,将茄子切成块状和猪油渣一起放入锅中爆炒,这样做出来的茄子香味浓郁,外酥里嫩,口感俱佳。
辣椒炒蛋也是一道李雪曼很爱吃的下饭菜,由于2道菜都很爱吃,李雪曼便多给自己打了一点米饭。
周四午餐:包菜胡萝卜+红烧豆腐。
豆腐其实是一道很美味的菜,但是很多人不爱吃,简单地将豆腐水煮口感自然是差强人意,但是将豆腐放入锅中进行红烧,再放入一点肉沫,那就不一样了,吃起来滑嫩入味,让人爱不释口。
李雪曼上次在网上花3块钱买了2个包菜,将包菜切碎和家里剩下的半根胡萝卜一起炒,不仅营养丰富,而且口感好。
这样一份盒饭成本不到5块钱。
周五午餐:花菜+辣椒炒肉。
如果直接去超市买瘦肉吃,其实不划算,价格太贵,于是李雪曼便去菜市场花费18元买了半只猪头肉回来,半只猪头肉够李雪曼一个人吃一个礼拜。
将猪头肉放入电饭煲里焖煮2小时,然后用小刀将其身上的肉取下来,再放入冰箱冷冻起来,想吃多少拿多少?
将瘦肉解冻后放入锅中煎香,然后和青椒一起爆炒,这样炒出来的辣椒炒肉,咸香下饭很是美味。
周六晚餐:包菜粉丝+紫薯饭。
周六也是要上班工作的,将上次买的包菜和粉丝一起炒,加入少许红青椒,放入生抽,蚝油等调味品,这样炒出来的包菜粉丝,咸香美味比吃肉还香。
紫薯饭是早上李雪曼蒸紫薯时,将其放在了米饭里一起蒸,早上吃紫薯,中午就变成了紫薯饭,这样焖出来的米饭,有一股特殊的香味,比白米饭更美味。
平均一个月下来,每顿饭只花6块钱,00后李雪曼的存钱能力,让很多80后90后看到都感到汗颜,真应了那句老话:“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上”,真是后生可畏啊。
对此,你是怎么看待的呢?
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