“以后别来了”！16岁外孙嫌弃舅妈做饭，被舅舅怒斥

导读

俗话说：“家宴是最高规格的礼遇！”

如果你家来了亲戚，你是准备带着亲朋好友去街边餐馆吃饭呢？还是在家里做一桌饭菜招待呢？

想必大多数人都会选择在家里做饭菜招待亲朋好友，往往关系越亲密的朋友，才会选择让他来家里吃饭，如果是泛泛之交，一般都会选择去餐馆吃饭，不愿意带他去自己家里，更不愿意用家宴来款待他。

但是对于孩子们而言，却往往觉得家里的饭菜有啥好吃的，去餐馆吃饭才是更有趣，下馆子吃饭后还能够跟同学朋友们炫耀一番。

16岁李平骏去舅舅家吃饭，舅妈准备了一桌饭菜招待，但是外孙李平骏却一脸嫌弃舅妈做饭寒酸，非闹着要去餐馆吃饭，舅妈耐心的哄着他：“舅妈菜都炒好了，等会吃完饭，舅妈带你上街去喝奶茶。”

不管舅妈怎么哄，李平骏却非要去吃汉堡，不愿意吃舅妈做的饭菜，舅舅忍不住了，大声怒斥了他一顿：“爱吃就吃，不吃拉倒，以后别来了，我家招呼不了你这尊大佛！”

舅舅很清楚，外孙已经16岁了，上高中了，但还是像个小孩子一样不懂事，全怪他父母宠坏了，舅舅可不想惯着他，要不然以后还不知要闹出多少事。

舅妈做了4菜一汤，4个人吃5个菜其实一点都不寒酸，舅妈看到外孙来家里找儿子玩，于是便将其留在家里吃晚餐。

做了一道孩子们平时很爱吃的鱼头豆腐汤，将鱼头清洗干净，锅里放入食用油，加入少许食用盐，再将鱼头放入锅中，煎至两面金黄，加入食用盐的目的是防止粘锅。

鱼头煎好之后，锅中倒入一壶开水，水烧开后再放入豆腐块，煮鱼汤时一定要使用开水，这样煮出来的鱼头才会呈现出奶白色。

原本外孙李平骏很爱喝舅妈做的鱼汤，但是不知为何这次看到后却一点食欲都没有，闹着不肯吃。

黑木耳炒肉是舅妈的拿手菜，黑木耳富含铁，锌等微量元素，常吃利于消化，家里隔三差五便会做这道菜吃。

将瘦肉提前腌制入味，放入锅中炒香，再下入少许小米椒，倒入清洗干净的黑木耳不断翻炒，最后放入切好的芹菜，翻炒片刻便可出锅。

李平骏却觉得这样的菜品太寒酸了，在家里父母可是顿顿大鱼大肉地招待他，想吃什么父母就买什么菜，来到舅舅家里，李平骏也不客气，不想吃的饭菜更是直言没胃口，让负责炒菜的舅妈很是尴尬。

清炒萝卜苗，青菜萝卜大家都是吃不腻的，萝卜苗其实也很好吃，但是只能选择那种很嫩的萝卜苗，太老的萝卜苗吃不动。

将萝卜苗清洗干净，然后放入锅中，加入蒜头，小米椒一起大火爆炒，炒的时候放入猪油味道更香，萝卜苗的口感跟小青菜一样，很是美味。

四季豆是一道家常菜，孩子们平时都很爱吃，将四季豆去掉筋皮，然后切成拇指长短，炒的时候可以加入少许生姜丝和蒜头，然后再放入四季豆爆炒。

四季豆一定要炒熟吃，在炒之前也可以放入锅中加入食用盐食用油进行焯水，然后再倒入锅中翻炒，这样炒更容易熟。

最后一道菜是本地的水糟菜，这种糟菜有点像酸菜，但其实口感没有那么酸，将新鲜的蔬菜放入开水中烫一下，然后将其静置发酵3天左右，蔬菜的颜色变会发黄，会产生一定的酸味。

将发酵好的蔬菜清洗干净，挤干水分，然后切成碎末，锅中放入食用油，蒜头炒香，然后放入少许辣椒粉，辣椒粉炒香后再下入水糟菜。

这样炒的糟菜咸香美味，很适合下饭，是舅妈和舅舅从小就爱吃的一道菜。

面对舅妈做的四菜一汤，李平骏却是一点食欲都没有，非要闹着去餐馆吃饭才肯罢休。

对此，你是怎么看待的呢？