朋友圈晒南北元宵宴，差异真大，最后1家虽然寒酸，但却让人感动
俗话说：“民以食为天”，中国人对吃这件事情历来都是很讲究的，不仅烹饪技法多样化，各地之间的饮食文化更是异常丰富。
“南汤圆北元宵”，在正月十五元宵节时，南北之间的饮食文化也是有所不同的，看到很多人在朋友圈晒出了自家的元宵宴，我在朋友圈看到了8家比较有代表性的，跟大家一起分享一下。有南方的元宵宴，也有北方的元宵宴，家家都有亮点，南北对比才发现差异真大，尤其是最后1家，看着虽然寒酸，但是却让人感动。我们先来看看南方朋友的元宵宴，这是湖北一位朋友晒出的自家元宵宴，湖北朋友准备了15道丰盛的菜品，主食不仅有汤圆，还有饺子。凉菜不仅有凉拌皮蛋还有柠檬鸡爪，卤牛腱子，热菜有炒芦蒿，荷兰豆炒莲藕，红烧金鲳鱼，奥尔良鸡翅，红烧排骨等各种菜肴摆满了一大桌子，非常的丰盛。第二家是江西赣南一位朋友晒出的元宵宴，赣南朋友属于客家人，当地人在春节过年期间都喜欢做红色的油炸豆腐吃，在每道菜品上都有一块颜色鲜红的油炸豆腐进行点缀，菜肴看起来非常的精致。总计有12道菜品，有白灼虾，有清蒸鱼，有板鸭，有鸭胗，有肉丸，有荷包胙，有红烧肉，有猪蹄，有白切鸡等等。这是湖南朋友晒出的元宵宴，湖南朋友选择在餐馆吃元宵宴，不用自己做饭洗碗筷非常的方便，餐桌上也有近12道菜品，有烧鸭，有白切鸡，有扣肉，有油炸小鱼干，有酸辣毛肚，有肉丸汤，有红烧甲鱼，有小炒牛肉等等。湖南人爱吃辣，虽然桌子上的白切鸡没有放入辣椒，但是在旁边却放了一小碗颜色鲜红的辣椒汁，吃的时候将白切鸡蘸着辣椒汁一起吃，这样吃起来才美味。广西朋友晒出的元宵节晚宴，有7道菜品，有小朋友爱吃的蒸蛋，有大人爱吃的红烧猪肉，有萝卜炖猪骨汤，有鸡蛋炒丝瓜，还有猪肝和青菜。广西朋友对吃食也很讲究，装菜的盘子都很大一个，尤其爱用不锈钢的盆子装菜，不仅使用方便，而且容易清洗，不容易摔坏。第5家是天津朋友晒出的元宵宴，饭菜也是非常丰盛，有油焖大虾，有天津河蟹，有烧鸡，有酱牛肉等各种菜肴。北方人的菜品更注重口味，分量大，比较粗犷，大多数都是以荤菜为主，这位天津朋友做的饭菜很有卖相，菜品让人看后很有食欲。山东青海朋友晒出的元宵宴，不仅有山东人爱吃的螃蟹，还有三文鱼，虾仁等海鲜美食，有鱼有肉有汤，荤素搭配，营养充足。桌子上除了土鸡汤是亮点之外，还有不少的年货菜品，比如腊肉之类的腊味，原来山东朋友的妻子是南方人，这些腊货都是春节期间娘家送来的。辽宁朋友晒出的元宵宴晚餐一看就知是北方人，在餐桌上不仅有猪肉炖粉丝，还有血肠，猪肉冻等之类的传统名菜。菜肴分量大，就连饭碗也比南方人的大了两三倍，让人看后想起了东北人大口吃肉，大口喝酒的喜庆画面。最后1家是深圳朋友晒出的元宵晚宴，朋友初六就离开老家返程回深圳工作了，元宵节晚上他加班到了晚上十点半才回家休息。楼下的餐馆早就打烊休息了，肚子饿的他才想起自己还没吃晚餐，于是去楼下的小卖部买了一包泡面，烧了一壶开水，拿出以前买泡面赠送的泡面碗，给自己泡了一碗面。这便是他一个人元宵宴，虽然寒酸，但却让人感动，让人感慨万分，让我也想起了自己曾经在深圳出租房里过元宵节的场景，也是一碗泡面，一双筷子，虽然简单但是却吃得很开心。
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