前些天广东室友结婚，河北小伙孔浩宇便请假去了广东吃酒席，第一次来到广州吃酒席，让孔浩宇大开眼界。
原来孔浩宇给好哥们随礼了800，但是却没想到礼金却被退回来了，打开红包一看，好家伙多出了200，随礼800结果却被退回了1000，看着被退回的红包，孔浩宇还以为自己眼花了。
后来经好哥们解释才明白，原来在广东有些地区人们结婚办酒席是不用随礼的，如果顾客随礼了，反而会多添一点钱退回去，以示敬意。
孔浩宇想起了自己老家河北的习俗，不仅随礼高，有的人甚至过生日都要办宴席收礼，真是没有对比就没有伤害，孔浩宇直言道：“难怪说广东人好客，还是你们广东人真豪气，够大方，这才是请客吃饭该有的榜样。”
不仅随礼让孔浩宇大吃一惊，就连酒席上的菜品也让孔浩宇大开眼界了一番，到底广东酒席上有啥特色菜肴呢？我们一起来看看吧。
首先值得一提的必须是烤乳猪，那是广东宴席上的主打菜肴，上这道菜时，一群服务员鱼贯而入，每个人肩上端着一大盆烤乳猪，非常的有气势，孔浩宇作为一个北方人还是第一次看见烤乳猪是这样上菜时，顿时被惊讶到了。
烤乳猪的两个眼睛上面放了两个小番茄，烤乳猪的背部已经被厨师提前切开了，吃的时候夹着猪肉蘸着旁边的蘸料一起吃，非常的方便。
孔浩宇赶紧拿起筷子，夹了一块烤乳猪，蘸着酱料放进嘴里吃了起来，烤乳猪的皮又香又脆，牙齿咬在猪皮上发出了“咔呲咔呲”的脆响。
皮下面的肉部分是瘦肉更多，吃在嘴里肉劲道弹牙，香味十足，肥而不腻，实在是太美味了。
第二道菜是鲍鱼时蔬，这里的时蔬指的是生菜，而且选用的是生菜最鲜嫩的部位，那些比较大的叶子都被去掉了，生菜吃起来香甜爽口，很是解腻。
鲍鱼个头很大，上面充满了鲍鱼汁，吃在起来鲍鱼的口感柔软顺滑，肉质Q弹、鲜而不腻，一口一个，吃起来很是满足。
第三道菜是芝士焗大虾，金黄色的芝士瞬间将这道菜肴的颜值给提升了上去，很适合拍照，不少人在就餐前都对着这道菜连拍了几张大家才开始动筷子。
孔浩宇拿起一个大虾，去掉虾壳后，将虾肉蘸着酱汁一起吃，芝士香味浓郁，竹节虾鲜嫩Q弹，很是美味。
第四道菜是瑶柱花菇扒西兰花，这道菜挺有意思，厨师在盘子上用番茄酱写了“永结同心”四个字，虽然这个字写得不是很好看，但是最起码人家还是挺用心的。
如今大家生活越来越好，对于吃这块的要求早就不是以前的吃饱为目的了，更的是欣赏品味不同的美食风格，这道菜虽然孔浩宇感觉味道很一般，但是对于结婚的新人而言却是很值得回忆的一道美食。
第五个菜是腰果龙凤丁，所谓龙凤丁其实就是鸡丁，除了鸡丁之外，还有腰果，花生米，芹菜丁，香菇丁等各种食材组合在一起。
荤素搭配，色泽多彩，这道菜吃起来清淡爽口，开胃解腻，还是很不错的。
除了以上5道菜肴之外，还有特色蜜排骨，白灼贵妃鸡，清蒸深海斑等12道不同的特色菜肴，大部分菜肴都是孔浩宇第一次品尝，味道都很不错。
孔浩宇这次去广东参加大学室友的婚礼宴席，真是让他大开眼界，不仅随礼被退回，还多出了200，而且美食菜肴也让他大饱口福了一番，孔浩宇感慨道：“广东人真豪气”！
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