古代的齐国便是在如今的山东淄博一带，齐国是战国七雄之一，齐国的实力在当初战国七雄之中排名第一，齐国在当时可谓是闻名天下。
而如今“淄博烧烤”火爆网络，风靡大江南北，故此有网友调侃道：“淄博上一次这么热闹时还是在齐国”。
淄博烧烤实在是太火了，就连身边的韩国同事听到后都跃跃欲试，河北小伙姜远泽便带着韩国同事一起从石家庄开车4个多小时，去淄博吃烧烤。
姜远泽和韩国同事达到淄博时已经是下午五点多了，二人找了一家人气比较旺的烧烤店，只见店门口排起了长龙队伍，人们自觉的排着队，手上都拿着一张白色的A4纸，上面印着店内的烧烤菜品。
二人在店外等候了1个小时，才终于轮到姜远泽二人，走进店内后，二人拿起笔开始点菜，哪知韩国同事的一句话却让姜远泽愣住了：“老板来10斤羊肉串，剩下的菜品我们再慢慢点，你先上10斤羊肉串。”
韩国同事的这句话不仅把姜远泽给愣住了，就连过来点单的老板都懵了，老板接待了很多来自全国各地的食客，还是第一次看见有人一上来就要10斤羊肉串的？
羊肉串不都是按串点的吗？
从来没有客人按斤要的？
难不成是恶作剧？
老板此时彻底给整懵圈了，周围的顾客也是惊呆了，面面相觑的看着姜远泽二人。
姜远泽赶紧劝阻道：“搞什么？不要点那么多，吃烧烤是按串点的，不是按斤，我们先来20串吧，不够吃到时候再加吧？”
韩国同事解释道：“在我老家韩国羊肉很贵的，一斤要上百元，连羊肉串都要三四十块钱一根，这里的羊肉才2块钱一串，简直太实惠了，好不容易来一次，先来个10斤，我要多吃点……”
原来如此，但10斤羊肉还是太多了，二人根本吃不完，于是姜远泽和韩国商量后便要了30串羊肉串，20串牛肉和一堆其他的烧烤菜品。
不一会儿，老板便将30串羊肉串端上来了，这里的烧烤菜品跟其他地方的不一样，姜远泽发现羊肉串并不是全熟的，而是7成熟，还需要食客自己将羊肉串放在桌子上的烤炉上进行烘烤才能食用。
自己动手烤肉串，这也算是淄博烧烤的一大特色，韩国同事很喜欢这种自助烧烤方式，跟韩国烤肉有点类似，都是需要自己将食物烤熟。
将小饼从包装袋里取出来，然后将其放在烤炉的架子上，小饼也是需要烧烤加热一下，这样吃起来才更美味，小饼不能烘烤太久，表皮稍微有点发黄变软便可以了，烤太久的话吃起来容易上火。
据说以前羊肉串是全熟的，但是由于最近生意太好忙不过来，于是变成了七成熟，七成熟的羊肉串烤起来还是挺快的，不一会儿羊肉串便烤的滋滋冒油。
姜远泽和韩国同事都是更喜欢吃烤焦一点的羊肉串，一边烤一边撒入芝麻，辣椒粉，孜然粉，烧烤盐等各种蘸料进行调味。
然后再将羊肉串取下来，放在小饼上，再放入一根小葱，撒入芝麻盐，辣椒酱等各种蘸料，将小饼包裹起来，便可以吃了。
二人都是第一次品尝这种吃法，姜远泽将小饼放在嘴里咬了一口，小饼口感很劲道，羊肉串味道醇厚滑嫩，香葱解腻清甜，三者搭配在一起味道太绝了，让人回味无穷。
五花肉串，牛肉串，辣椒串，毛肚串各种烧烤小串将其放入小饼中，再配上小葱蘸料一起吃，实在是太美味了。
韩国同事品尝各种烧烤菜品后更是赞不绝口，连说：“好吃好吃太好吃了”。
韩国同事一边吃，一边拿着烤熟的肉串，让姜远泽帮忙拍照，他要将这些烧烤美食图片发给爸妈看。
看着韩国同事如此推崇这里的烧烤美食，姜远泽自然乐意效劳，拿起手机给韩国同事疯狂的拍了很多美食照片。
姜远泽和韩国同事吃了快2个小时，才将点的一大堆烧烤吃完，二人肚子都吃撑了，结账时老板告诉二人实际上只吃了不到3斤肉串，韩国同事听后表示美味实惠下次还要再来好好吃一顿。
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