五一去新疆，2人点了40根烤串，老板反复确认，上桌后以为眼花了

导读

五一小长假，不少人选择了去新疆旅游，广东男子叶承飞也是如此，选择五一假期跟女朋友去新疆旅游，欣赏一下当地的特色美景，品尝一下不同的异域美食。

叶承飞跟女友二人来到新疆乌鲁木齐后，已经是天黑时分了，赶了一天的旅程，两个人此时都已是饥肠辘辘，便在酒店附近找了一家人气比较旺的本地餐馆。

2人点了40根烤串，老板反复确认，上桌后以为眼花了。

这到底是咋回事？一起来看看吧。

原来叶承飞和女友二人进入餐馆后，看了一下菜单，便开始点菜，二人平时都喜欢吃烧烤，于是点了30根羊肉串，2串羊腰子,2串羊肝子，还有6串牛肉串，合计一起点了40根烤串。

老板看到这个数量后表情很是惊讶，用着不太流利的普通话，再三询问反复确认二人是否真的需要点40根烤串？

叶承飞有点不耐烦的点了点头，非常肯定的告诉老板就是要40串烤肉。

半个小时后，老板端来了一份烤肉，有羊肉串，牛肉串还有烤羊腰子，总计有14串，老板表示剩下的还在烤，让他们先吃。

叶承飞和女友二人看到老板端上来的肉串后，彻底傻眼了，以为自己眼花了。

这里的肉串都这么大一串？

那可是比广州的肉串大了五六倍啊。

叶承飞揉了揉眼睛，拿起一根羊肉串看了一下，广州的羊肉串一串有4小粒，都不如这里的一小粒羊肉。

这么多哪里吃得完？

实在是太大了，这里14根烤串就够两个人吃了，自己刚刚点了40串，还有26串没有上桌，叶承飞想想就头疼，活该自己刚刚太大意了。

事已至此，叶承飞只能跟女友二人硬着头皮吃了。

这里的羊肉串跟广东的完全不一样，是用红柳串起来的，而且肉块更大，使用新鲜的羊肉烤制而成，羊肉串烤的滋滋冒油，肉质紧实，鲜嫩有嚼劲，吃起来一股红柳的特色香味，很是不错。

这里的羊腰也跟在广东吃的不一样，首先羊腰个头更大，一串里面有两个羊腰子，烤的焦香入味，吃起来没有过重的异味，很是新鲜，撒入辣椒粉之后，一口羊腰，一口冰镇啤酒，吃起来更加美味。

来到新疆自然得品尝一下当地的特色烤馕，巨大的烤馕上桌后，叶承飞很庆幸自己只点了一个，要是一人一个根本就吃不完。

烤馕麦香味浓郁，看起来外表是干巴巴的，但是吃起来并不会让人感觉很干燥，反而里面比较柔软，搭配着羊肉串一起吃，要是再来一点小葱卷起来吃，就跟淄博烧烤的吃法有点类似了。

一个烤馕下肚，就已经把叶承飞和女儿二人的肚子吃得有点撑了。

烤鸡也是当地的特色菜，经过馕坑烤出来的鸡肉，比在汉堡店里吃的烤全鸡更加美味，鸡肉表皮金黄焦香，肉质鲜嫩多汁，油而不腻，品尝一口后根本停不下来。

最后一道菜叶承飞点的凉皮也上桌了，这里的凉皮跟西安的有点不一样，这里的凉皮色泽偏黄，凉皮上面放入了少许的黄瓜丝和秘制酱料。

用筷子将凉皮和黄瓜丝凉拌拌均匀，吃起来是一股酸辣味，韧劲十足，很是爽口，非常开胃。

叶承飞和女友二人吃了一个半小时，也没有把点的40串烤肉吃完，最后让店家将剩下没吃完的肉串打包回酒店当夜宵吃了。

有了这次就餐经历之后，第二天叶承飞和女友在新疆餐馆就餐时便谨慎多了，不敢乱点菜了，这边菜品分量大，点多了真的会吃不完。

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