闺蜜来家里吃饭,老公做了满桌菜招待,闺蜜却抱怨:精明过头了
如今下厨做饭早就不是女人的专属家务了,很多90后夫妻家庭,都是男方负责下厨做饭,真可谓是:“三十年河西,三十年河东。”陈女士的老公王安鑫便是家里的主厨,一般家里来了客人都是王安鑫下厨做饭,陈女士则陪同客人说话聊天,负责收拾碗筷之类的。但是最近却发现了一件事情,让陈女士不吐不快,原来是陈女士闺蜜来家里吃饭,老公王安鑫做了满桌菜来招待。没想到菜品上桌后,闺蜜却抱怨道:“我今天难得来你家吃饭,你老公却做了这样几个菜,真的是精明过头了,有必要这么节省吗?”陈女士闺蜜的吐槽让老公王安鑫心里很不愉快:“我做晚餐招待在厨房忙活了近2个小时,菜品一点都不寒酸,有荤有素有汤,你不爱吃就拉倒。”王安鑫和妻子二人平时生活便是精打细算,基本上不喝汤,如今有客人来家里吃饭,王安鑫特意做了汤菜,做了3个荤菜,3个素菜,总计6菜一汤,3个人就餐,按照菜品而言一点都不很酸,反而还挺丰盛。鱼丸裙带汤,里面放的是包心鱼丸,这种鱼丸味道很不错,里面有猪肉馅料,一口咬下去还能够品尝到爽口的汤汁。王安鑫之前在饭店吃过一次,于是便记下了这道菜的做法,家里来客人了,于是王安鑫便去超市买了一包鱼丸和裙带菜。将裙带菜泡发备用,将鱼丸放入锅中煮开,加入少许食用盐,食用油,生姜丝,等锅里的鱼丸膨胀变大之后,再放入泡发好的裙带菜,大火煮3分钟左右,加入少许味精,放入香葱即可出锅。这样做出来的鱼丸裙带汤,不仅裙带爽脆可口,鱼丸更是鲜美Q弹,但是妻子闺蜜看着这碗汤后却觉得太寒酸了,没啥胃口。烧肉是王安鑫的拿手菜,听到妻子闺蜜要来家里吃饭,王安鑫下班后便去超市买了一大块五花肉回家,准备做一道红烧肉。女生一般更爱吃瘦肉,于是王安鑫便将其中的瘦肉专门挑选了出来,瘦肉更多,五花肉更少,这样做出来女生更喜欢吃。3个人其实对菜品的需求量更不是很大,于是王安鑫便没有煮特别多的分量,红烧肉做好端上桌后,妻子闺蜜看到后脸色不悦。辣椒蒸小鱼干是当地的一道特色菜,小鱼干是王安鑫在农村的父母晒的,家门口有一条小溪,王安鑫父母便在小溪里抓的小鱼,然后放在太阳底下暴晒。将小鱼干和蒜头,生姜,辣椒干,萝卜干等食材一起放入碗中,加入食用盐,生抽等调味品,然后蒸熟,是一道很不错的下饭菜。毛豆是王安鑫妻子很爱吃的一道菜,炒毛豆大家都吃腻了,于是王安鑫发挥了自己做菜的天赋,将毛豆放入碗中,加入少许盐,少许食用油,少许生抽,蚝油,辣椒粉一起入锅蒸20分钟。蒸熟后再撒入一点热油,一道美味的蒸毛豆便做好了,非常的下饭可口,他和妻子都很爱吃。除了蒸毛豆之外,还有一碗粉蒸肉,是中午吃剩下的,晚上热一下又可以继续吃了,没想到这道剩菜上桌后,闺蜜的脸色更难看了。还有一道菜是炒菜心,菜心是王安鑫和妻子最爱吃的蔬菜,相比空心菜,包菜,萝卜,上海青而言,天天吃白菜条,二人都不会吃腻。将白菜条上比较粗的纤维去掉,然后放入少许生姜丝,一起入锅爆炒,加入少许食用盐和生抽翻炒片刻即可出锅。王安鑫做了6个菜一个汤招待妻子闺蜜,但是闺蜜却是紧盯桌子上的那两道上午的剩菜,觉得王安鑫做的饭菜太平庸了,精明过头了。最后麻烦大家点个赞支持一下,非常感谢!
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