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以后吃海鲜要留意:这5种来自日本海域,建议远离餐桌,别不听劝
导读

日本核污水排海8月24日启动,至今已经过去3周了,很多人可能已经遗忘了,看到新闻报道,不少不法商家又开始代购日本海鲜了,真是好了伤疤忘了疼。

海鲜是很多人一日三餐中不可或缺的美食,尤其是对于从小爱吃海鲜的人而言,空一周不吃海鲜,是真的馋得慌。

以后大家吃海鲜时要留意:这5种来自日本海域,建议远离餐桌,别不听劝,大家可以购买其他海域的海鲜产品,或者是吃我们国内生产的海鲜,比如新疆内陆地区养殖的海鲜,更安全放心。

到底是哪5种要远离呢?咱们一起来看看吧。

01
日本秋刀鱼

秋刀鱼是一种常见的鱼类,肉质鲜美,营养丰富,秋刀鱼主要分布在日本海域,中国海域和白令海峡。

日本排放核污水后,日本海域的秋刀鱼也会深受影响,秋刀鱼中的放射性物质会超出安全标准,所以建议远离日本海域的秋刀鱼,可以吃中国海域的秋刀鱼。

如果不喜欢吃秋刀鱼,那就更好了,可以选择吃国内的淡水鱼,不仅口感好,而且吃起来也更安心。

02
日本三文鱼

三文鱼营养丰富,被称为“鱼中之王”,三文鱼更是日本料理中最常见的一种食材,刺身三文鱼,三文鱼寿司等等很多人都爱吃。

日本海域的三文鱼建议大家少吃,如今国内新疆产的三文鱼深受大家喜爱,不少国内的日料店都是使用国内生产的三文鱼,口感类似,但是不建议大家生吃,可以煮熟之后再吃。

如果还是比较担心的话,那么也可以选择虹鳟鱼,口感跟三文鱼类似,价格更实惠,拿来解解馋还是很不错的。

03
日本扇贝

日本海域盛产扇贝,扇贝在日料中也是最常见的一道海鲜食材,可以清蒸,可以做成天妇罗油炸,可以炖煮等等。

扇贝中国人也很爱吃,肉质鲜嫩,味道鲜美,蒜蓉粉丝蒸扇贝更是很多人下馆子必点的海鲜菜肴之一。

但是,受到核污水排海影响,日本海域的扇贝生长环境已经遭受了相应的影响,我们在吃海鲜时,可以选择国内海域养殖出来的扇贝。

04
日本鳕鱼

鳕鱼是人们餐桌上另一款备受欢迎的海鲜,鳕鱼的做法有很多,比如香煎鳕鱼,鳕鱼烧豆腐,鳕鱼烧茄子等等。

鳕鱼是日本海域的特色鱼类,在日料中也是常见的食材,鳕鱼味道鲜美,口感细腻,很多人都喜欢吃。

以后吃海鲜时要留意,不要选择日本的鳕鱼,可以选择其他国家生产的鳕鱼,或者是国内的其他鱼肉来代替也是可以的。

05
日本鳗鱼

鳗鱼是又一种常见的日本海鲜,其味道鲜美和口感特别,在日本几乎家喻户晓,如今还是建议大家远离餐桌。

喜欢吃鳗鱼的朋友,可以选择福建,浙江等地养殖出来的淡水鳗鱼,国内的日料店里基本上使用的都是淡水鳗鱼,而并非是从日本进口的鳗鱼。

海鲜虽然味道很鲜美,营养丰富,但是以后吃海鲜时我们要多加留意,健康最重要,尽量避免食用核污染的海鲜,选择没有污染的海鲜,不仅更美味,也吃得更安心。


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