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导语
在这个买瓶矿泉水都可以扫码支付的年代，你去星巴克忘记带钱了，却被告知：抱歉，您不能使用手机支付……这一刻你是多么的尴尬，甚至想骂人的心情都有了，什么嘛，这么不科学！
不过这一天还是到来了，12月8日腾讯和星巴克在广州共同宣布正式达成战略合作，微信支付将自即日起接入星巴克中国内陆近2500家门店。
星巴克为什么不愿意使用本土支付？
之前我们也有一篇文章讲过这件事情，最主要的原因是星巴克拥有自己的移动支付系统，并且在全球支付领域所占的市场份额还是名列前茅的。所以一直不愿意使用中国本土的支付系统，这也是为什么和马云交好的星巴克董事长也没有使用支付宝的原因。
2014年11月，星巴克骄傲地宣布，2013年全美通过移动设备完成的购买支付（Payment for purchases by use of all mobile devices in the US）总额为13亿美元，而自家占到了90%。星巴克CEO Howard Schultz在2014年11月的财报电话会议上的原话是：“13亿美元就是目前美国移动支付市场的大小。在通过移动支付实现的13亿美元交易中，有90%发生在星巴克，因此这意味着我们在2013年占有了90%的移动支付市场份额，而实体商业的消费总额是4.2万亿。“
这样的数据令人颇为震惊与疑惑。我们无法确认Howard Schultz所指的90%是金额还是消费次数，不过，根据Businessinsider旗下市场调研部门BI Intelligence的研究报告，移动支付渠道在2013年总共为星巴克贡献了超过10亿美元营收。BI Intelligence表示，这一预测是基于星巴克此前透露的移动支付在美国和加拿大地区所占比例以及消费者在星巴克的平均消费者金额计算得出的。按照Howard Schultz的统计口径，10亿美元的营收占到了全美移动支付总额的77%，是2013年星巴克总营收（149亿美元）的7%左右。
不过，BI Intelligence预计的美国2013年全年的移动支付总额跟Howard Schultz相去甚远——300亿美元，而如果这一计算无误的话，星巴克为全美移动支付作出了3%左右的贡献。虽然不是90%，但作为一家咖啡公司，这还是相当令人惊讶的。2015年财年第一季度财报（2014年12月28日公布）显示，其移动应用在美国拥有1300万用户，较上一个季度增加了100万。
这1300万的移动用户非常活跃，每周新增700万条移动交易记录，占到了星巴克所有消费交易的16%。
美国科技行业虽然非常发达，但移动支付却恰恰是一个薄弱的环节，远远比不上日本，发展速度甚至不如中国。不少美国科技媒体抱怨美国的移动支付业务做得非常糟糕。或许是因为传统的信用卡消费体系非常完善与便捷，人们并不急需一个通过移动互联网来改造支付的替代品。如今，Apple Pay姗姗来迟，被捧得很高，但见信用卡公司热衷而零售商抵制；谷歌的移动支付钱包Google Wallet服务不温不火，Square放弃了移动钱包服务，而沃尔玛为首的巨头零售商已组成MCX联盟开发自主的移动支付应用CurrentC。
星巴克的移动支付以虚拟会员卡星巴克卡为媒介，顾客可将星巴克卡与PayPal或信用卡绑定，读卡装置扫描显示在用户智能手机显示屏上的二维码从而完成支付。目前，美国的主流移动支付方式有两种，一种是NFC，以Apple Pay和Google Wallet为代表。另外一种，就是二维码（QR code），星巴克的App与MCX联盟即将推出的CurrentC采用此方式，其支付过程大体与支付宝的线下扫码支付相似，只不过后者采取的都是预付的模式，通过扫描二维码直接从会员卡中扣款，而不是银行卡。
值得一提的是，星巴克的移动支付同时与忠诚计划（My Starbucks Rewards）和奖励机制打通，比如用户可以集星换礼，比如每刷够12杯咖啡，第13杯免费，相当于7%的折扣。看看星巴克移动端忠诚度计划会员数每年超过50%的增长就知道，两者的结合是多么有效。
星巴克为何挺不住了？
尽管星巴克支付在全球市场上取得了巨大的成功，但是在中国却是依旧难以取得更大的进步，在中国市场上支付宝和微信占有绝对的市场领导权，就连中国的银联都望尘莫及，在这样的一个市场里，想要在让自己的支付系统从中获取一杯羹，那是比登天还难。
首先一个不容忽视的事实是，国内顾客的移动支付习惯，被微信和支付宝进行了长期培养。这两个支付工具，也被视作最便捷的支付方式。反观星巴克传统支付，除了要与各大银行协调星礼卡充值，“先充值、再消费”的星礼卡支付，也并不太符合国内顾客的消费习惯。
其次，星巴克迟迟不愿引入国内主流第三方支付手段，主要是害怕自家 App 以及随之绑定的会员系统的使用量下降。这一点在支持了支付宝和微信支付的麦当劳和肯德基门店体现得很明显，官方订餐 App 在使用率上远远比不上微信公众号。不过，经过专门开发，两家快餐连锁店的公众号基本上实现了和 App 一样的全功能，同步更新。
再者，是全球移动支付市场的快速崛起，特别是中国市场在这两年时间里移动支付迅速普及，不管你是在大城市还是在四五线的小县城里，支付宝和微信都可以基本上实现让你不用带现金出门，即可活得很潇洒。
2015年，全美移动支付总额为87.1亿美元；而在同一年，中国第三方移动支付市场交易总规模达9.31万亿元（约1.44万亿美元），是美国的165倍。另一个数据，2015年中国移动支付用户规模达到3.58亿，使用移动支付的比例已经提升至26.17%，而在北美，使用移动支付的人群只有18%。
“倾听消费者声音”是星巴克引以为豪的价值观之一。尤其在“中杯门”的质疑声之后，顺应顾客呼声推出更加便捷的支付方式，也让它赢回了一些好感。
国外企业不管是肯德基还是麦当劳星巴克，能够在中国市场里做出这么大的成功，就是源于他们当初进入中国市场之后就马上实行本土化，去适应中国消费者的习惯，饮食习俗等等。
马云此刻要吐血了
想必此刻马云的心情是想骂娘了，为什么？因为马云和星巴克公司主席兼首席执行官霍华德·舒尔茨是好友！
今年1月12日，星巴克中国伙伴及家属交流会在四川成都举行，此次年会还邀请了马云出席。
马云出席星巴克家属交流会
在那次会上主要宣布了两个重要的消息：一是星巴克中国门店数达到2000家，中国市场成为星巴克最大的国际市场；另一个就是星巴克天猫旗舰店开业一个月吸粉超过30万，成为“餐饮美食”类目开业当月业绩最佳的品牌旗舰店。
当天马云在演讲中分享的主要内容是如何重新定义商业公司的使命和责任，如何以有意义的方式投资员工、回馈社会，并通过不断创新为当今青年人创造各种发展机会，但在外界看来，像星巴克天猫旗舰店这样的连锁餐饮企业“互联网+”转型才是真正重要的议题。
中国各大餐饮公司接入移动支付时间表
相对于星巴克而言，其他的一些外资餐饮公司，早就实现了本土化的移动支付。
2015年6月，肯德基中国率先宣布与支付宝达成全面合作。肯德基在上海市和浙江省的700多家餐厅率先接入支付宝支付，并计划在全国的餐厅逐步推广这一服务。此外，肯德基还与阿里集团及蚂蚁金服共同出资成立的本地生活服务平台“口碑”达成合作，全面探索“互联网+餐饮”的可能性。
2015年9月，麦当劳也与支付宝达成合作，宣布在麦当劳中国2100多家餐厅逐步支持支付宝支付，并进驻支付宝“商家”频道。此外，双方将在数据层面展开深度合作，利用大数据打造线下餐饮向“互联网+”升级的标杆案例。同时，麦当劳与微信支付的合作也已站看，目前在广州市场已经有超过300间餐厅将接入微信支付。
支付宝怎么办？
在此之前，星巴克并未与中国第三方支付机构合作过，包括支付宝。星巴克和微信“牵手”，这次腾讯抢了先机。
星巴克是支付宝口碑正在洽谈的诸多商家之一，双方计划在支付、会员、营销等层面开展合作，对于为什么这次会选择腾讯微信支付，这个问题双方在会场上双方都没有进行回复。
看到上图星巴克官方微信上的消息，划圈部分我们可以看到“（部分门店除外）”，按理说应该全部门店都支持微信支付才对，为什么这里会出现个别门店不支持呢？
广大网友的智慧是无敌的，不出一天我们就知道是哪几家店了，他们分别是，杭州的天虹店和浙江广电集团店，似乎还不能使用支付宝。同时，还有一些更特殊的店，明确表示——我们这里肯定不能刷微信啦！！！
是哪些店呢？
答案很简单：阿里巴巴。
阿里巴巴园区店
位于支付宝大楼一侧的“星巴克杭州黄龙时代广场店”
位于阿里滨江园区的“星巴克阿里巴巴店”
位于阿里西溪园区的“星巴克阿里巴巴西溪店”
这三家店明确表示：我们一直可以用支付宝哦，所以就不可以用微信啦。滨江那家店的工作人员，甚至还惊讶地表示：我们可是阿里园区里的店哎！
对此，星巴克中国方面的相关人士也给出了回应：确实有极少部分门店，因为和业主单位的协议，不会参与微信支付。
虽然星巴克还没有回复支付宝，但是也有个别的星巴克门店支持支付宝付款，比如阿里巴巴西溪店。而且该店称，目前仍只支持支付宝，不支持微信支付。据说，这家店也是全国业绩最好的星巴克门店之一。为什么这家店例外呢？答案很明显，因为在这消费的顾客大部分都是阿里集团员工，如果在这里不支持支付宝，可能生意就做不下去了......（隐约嗅到了将起战火的味道）
马云和霍华德·舒尔茨
虽然这次表面上是微信支付抢先了一步，但是不管是海底捞也好，肯德基也罢，麦当劳亦是；不管是先引入支付宝还是先引入微信支付，最终都实现两者都能支付的结局，毕竟商家谁也不好得罪，再者星巴克也绕不过马云这棵大树，最终的结局肯定是在星巴克支付宝、和微信都可以实现支付；消费者也有支付的习惯，有些人喜欢用支付宝有些人喜欢用微信支付，你想刷哪个就哪个！
每年因为排队太长星巴克所丢失的那些顾客，这次有机会补上了，消费者不用现场找零，支付时间也提高了很多，星巴克这个时候接入本土支付系统说晚也不算很晚，说早也肯定不早。
作者：胡燕平
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