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火锅底料做口红?海底捞七夕卖口红,网友:接吻变成香肠嘴咋办?
餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体。
导读

时间飞逝,又到了一年一度牛郎织女的七夕情人节。

其实在古代,七夕并不是情人节,而是“乞巧节”,在古代女子无才便是德,女子的主要工作体现在女红上,心灵手巧便是对女子的褒奖,为了能够让自己才成女红高手,成为了一个手巧的人,于是在七夕当天晚上,女子们便会对着月亮祈福许愿、乞求巧艺、祈祷姻缘等。

随着经济的蓬勃发展,七夕节被商家们宣传变成了“情人节”,有人说,中国人的节日最多,不仅要过西方的节日,还要过自己的传统节日,中国人每年都要过3个情人节。

而随着传统文化的流行,七夕情人节越来越被大家推崇,为了抢夺节日生意,各个餐饮商家们都使出了浑身解数。

作为火锅的代表,海底捞在今年的七夕情人节跨界卖口红,让网友们大吃一惊,一个火锅店,怎么卖起了口红呢?引发了网友们的热议。

有网友表示:“是番茄味的吗?一口我就能把它吃完,当糖吃。”

也有网友表示:火锅底料做口红?接吻变成香肠嘴咋办?

也有网友持反对意见:“简直就是胡乱创新,一个火锅店做口红,一点都不浪漫,为了创新而创新,有啥意义呢?”

具体到底怎么回事呢?我们一起来看看。

如今的餐饮业竞争非常激烈,火锅这个品类更是如此,海底捞虽然是“火锅一哥”,但是层出不穷的网红火锅不断涌现,让海底捞面临着激烈的市场竞争。

为了抢夺年轻消费群体,海底捞也正不断地进行自我创新。

七夕节来临,市场竞争更大,为了能够在众多的创新中脱颖而出,海底捞跨界推出了口红,有“红颜椒”,“夏日番”,“黄闪姜”等色号,格调定位与火锅店的食材相呼应。

“夏日番”这个色号就是根据番茄的颜色制作的,细看之下,还真跟海底捞的番茄火锅底料颜色很相像。

为了凸显口红与自身的关系,海底捞还推出了一句口号“辣一点,才会成为焦点!”看到这个口号后,不少网友表示:“我要买一只辣的,然后把男友变成香肠嘴,看他以后还不敢欺负我!”

除了跨界卖口红之外,海底捞各个门店也推出了各种七夕活动,比如顾客可以在门店体验DIY手绘浪漫星球,画好之后可以赠送给伴侣,也可以自己留着带回家。

从消费者的角度来说,如今的节假日活动,大家都腻了,每个餐饮店无非就是打折,满减等优惠活动,要不就是送一些小玩意。

而面对激烈的餐饮竞争市场,不少火锅店开始另辟蹊径,不做传统的活动,依托节日氛围,吸引年轻顾客们的眼球。

比如有些火锅店,开始主打“国风火锅”,“汉服火锅”等形式吸引年轻人。

根据消费者市场报告显示,目前餐饮业的消费顾客群体集中在30岁以下,占比高达70%,所以如果餐饮店想要获得更快速的发展,提高门店生意就必须抓住30岁以下年轻人的市场。

而这些年轻人更加喜欢创新,喜欢有挑战性的创意,对于他们而言早就没有了条条框框,只要更好玩,更有趣。

所以海底捞跨界卖口红,看似胡乱创新,但其实并不是如此。这背后是有很深的现实因素在里面,卖什么东西不重要,让别人觉得有趣,吸引顾客的注意力最重要。

对此,你是怎么看待的呢?

“我是一只没骨头的鸡爪,

希望你幸福!”

柳哥现专注无骨凤爪,泡制、烧烤、卤制、火锅菜品,为餐饮提供定制化菜品

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