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吃在北海道-函馆(北海道最大的海鲜市场)

函馆市位于北海道西南部,面对津轻海峡,是19世纪末因对外贸易而发展起来的港口城市。它通过青函隧道与本州相连,是进入北海道的大门,同时也是北海道南部地区的行政中心、经济中心以及文化中心。

函馆市三面环水,渔业相当发达,自古以来就是优良的渔港,海湾地区热闹的早市集结了360多家海鲜店,交易的乌贼鱼、海扇、鱼卵和花鲫鱼等各种海产品都是刚捕捞上来的,绝对让您买的放心。函馆拥有深厚的文化,国家级重要文物—旧函馆区公会堂、带欧洲风格饮茶室的原英国领事馆、函馆东方正教派的教堂和东本愿寺的分寺等每一栋古建筑,都留下了日本文化和西方文化交融的独特气氛,为函馆增添了历史的迷香。

函馆早市HakodateMorningMarket:位于JR函馆站西口不远处的函馆朝市是北海道最热闹的集贸市场之一。

走在朝市里,经常会有海鲜店铺的老板热情的请你试吃长脚蟹脚,而且是免费的哦!

这里经营海鲜的餐厅很多,随便挑选一家,都能吃到著名的函馆海鲜饭。

另外,千万不能错过朝市内的海胆,将海胆剖成两半加上芥末和酱油生吃,鲜美可口,堪称一绝。

村上海胆店(函館本店)(Unimurakami):村上海 胆,就在 函馆 朝市北边的巷子尽头,离我们酒店也不远。大众点评的定位是准的,用Google Maps导航就行。18点我们就到了,店里面已经客满,有很多人等位。店很小,只有三个榻榻米小包间,中间有四张两人桌。店员告诉我们没有预约的话要等2个小时左右,我们还是决定等位。等了约1 5h,终于落座啦。

这家村上是本店,在 札幌 还开有分店。此外,因这里的海胆新鲜多汁,所以很多日式高级饭店的海胆会从这里进货。海胆盖饭是招牌,承诺不添加任何保鲜剂,保证是原汁原味。

我们点了海胆丼,双色丼(蟹肉+带子刺身),还有一份天妇罗和海鲜小火锅。

海胆要用wasabi酱油汁淋一下,其实不蘸汁也非常好吃,带有自然的甜味。另外, 北海道 的米特别好吃,和家里煮的比起来,这里的米颗颗饱满,感觉水分的比例掌握的很好,Q弹有韧劲,总之非常喜欢。

一共吃了1w+円,刷的visa,630RMB,人均300+还是有点贵的。

五稜郭公园Goryokaku Park: 五棱郭是江户时代建造的一个星形要塞城郭,是日本第一个以西洋建筑方式建造的城堡。

这座曾见证历史的城堡如今只剩下了城墙的外廓,城堡内被改辟为花园,遍植樱花,成为北海道有名的赏樱胜地。樱花绽放时,犹如一朵巨大的五角星形的粉色花朵。公园内的箱馆奉行所,收集了当年战争中使用过的武器、染有血迹的武士战衣及许多建筑的复原模型等。

园外还立有一座五棱郭塔,登塔可以俯视五棱郭公园的全貌,五角星芒的形状清晰可见,更能远眺函馆市街景。

每年冬季,这里还会举行名为“五棱星之梦”的夜间亮灯活动,冰冻的护城河上堆积着皑皑的白雪,五棱郭的星形图案更加清晰、漂亮,沿着星形城郭漫步非常浪漫。

函馆市热带植物园Hakodate Tropical Botanical Garden: 函馆热带植物园是函馆一处可以观赏热带植物的植物园,在函馆市热带植物园可以看到奇异的仙人掌等品种繁多的热带植物,不过最吸引游人目光的却是每年冬春季来此泡温泉的猴子。

植物园内有一处温泉猴山,每年12月至次年5月间,园内饲养的一群日本猕猴会来到温泉池里泡澡,经常一泡就是一整天,看着这些猴子快活惬意的样子,真的是很让游人们羡慕呢。

元町Motomachi: 元町是新旧名店汇集的时尚商店街,有数百家老字号品牌店和各类特色店。

整个区域以欧式建筑为主,日式风格的建筑也穿插其中,充满了浓浓的怀旧气息。

这里的街道形成了一条条通向海边的“坂道”,其中以八幡坂最为有名。

函馆八幡坂Hachiman-zakaSlope:函馆八幡宫曾经就设在这里,“八幡坂”因此得名。

路面以石块铺成,两旁绿树成荫,元町周边教会与西式洋房林立,弥漫着优雅闲适的欧洲风情。

八幡坂直接与大海相连,风景优美,视角独特,因此常常出现在电视剧和电影中。

金森红砖仓库Kanemori Red Brick Warehouse:安政6年(1859年),函馆与横滨、长崎一起作为日本首批国际贸易港开放,金森红砖仓库是在函馆开设的首个营业仓库,通过仓储业务不断见证着函馆历史的点点滴滴。

时至今日,金森红砖仓库依然很好地保留着昔日海运繁荣时期的面貌,作为函馆湾区域的标志之一,金森红砖仓库将一直见证函馆的历史变迁,不断给到访这里的人们留下难以忘怀的美好回忆。

如今的金森仓库已经被改造成了热闹的购物区,其中也设立了一个函馆历史广场,有着浓郁的明治时期的风格。

跟着导航去了金森红砖仓库为明天过来踩点。每年11月下旬至12月25日的圣诞狂欢期间,金森仓库前面都会竖起20米高的圣诞树,随着音乐变换着各种颜色。随着圣诞节的临近,一个个白胡子红衣服大肚子老头子也都开始爬墙找烟囱投礼物了。可能是下大雪的原因。除了红砖房里面的商店,稍显热闹,外面街上零零散散游客不足百人。

函馆山Mount Hakodate;是一处位于市区西部的山地,与香港维多利亚港、意大利那不勒斯并誉为世界三大夜景之一。

上山途中的各条坂道和两侧的洋楼是函馆最有代表的风景,山顶则是观赏函馆夜景的最佳地点。

因“百万夜景”的称号而吸引了众多游客,建议在天黑以后前往。

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