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霜降将至,女性多喝这碗汤,补气血促循环,手脚冰冷的毛病
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2022.10.13 河南

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今天是2022年10月13日

下周就是霜降了,随着霜降的来临,气温持续降低,相信已经有很多的女性朋友们,在晚上睡觉的时候,暖不热自己的被窝,手脚也变得冰凉,其实这些都是气血虚、血液循环不畅而导致的,这时就要多吃一些温和滋补的食物。

猪蹄是食材,亦是一种很好的滋补药材。中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等作用,猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白质、钙、铁以及多种维生素等有益成分,能够治疗老年人们的神经衰弱和失眠。

今天杰妹就给大家带来一道美味的山药红枣猪手汤,喜欢的朋友记得点赞收藏+转发哦!

| 山药红枣猪手汤 |

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By 天山可可
用料
主料:山药300克、猪蹄500克
辅料:盐适量、姜10克、料酒5克、枸杞适量
做法
1.准备食材
2.红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分
3.用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ,姜去皮洗净,切片
4.猪手从中间劈开切小块
5.把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒。大火烧开,转小火慢慢煲一小时
6.把山药去皮冲洗一下,切大块
7.加进煲里
8.再加红枣、枸杞、盐

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