19年最新川味五香香肠配方

肉10斤.

海椒：特辣1两，一般辣2到2.5两

盐：90克（1.8两）

胡辣：10克（0.2两）

糖：   50克（1两）

鸡精：适量

生姜：适量

花椒：汉源椒50克（1两）

白酒：150克（3两）

注：此配方适应大众口味，自己口味可增减。

污水管堵住：

用火减兑水，睡觉前放进管内。