今日特搜靓汤 - 茅根冬瓜红绿豆甜汤 - 清热解暑，清心火

功效：

有些同学上了一天课，回家之后没胃口吃饭，学习时又打呵欠精神不集中，

其实这是我们的大脑能量不足甚至开始缺氧的表现，就好像我们的电脑用得太厉害，发热死机了。建议同学们课间趴在课桌上小睡5-10分钟。研究表明，连续学习后一口气睡觉休息的效率是远远低于学习过程中间歇休息的。同时大脑疲劳的时候吃一个香蕉，是对大脑能量的一种极其快速的补充。那今天就有茅根冬瓜红绿豆甜汤送给各位学子，帮助调理。白茅根清热解毒，还有镇静、解热镇痛、除烦解渴的作用，我们广东人最常用它来煲竹蔗茅根水。冬瓜清热解暑，生津，是现在的时令瓜蔬，在夏日吃适合。红豆健脾，既能清心火，也能补心血,临床上有助降血脂、降血压。红豆冬瓜煮后汤汁是解全身水肿的食疗佳品。绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢，能帮助各位学生哥调整身体状态。

食材：

鲜茅根 1扎

冬瓜 250g

红绿豆 各50g

冰糖适量

做法：

把所有材料一起下汤煲，加水8碗煮的了。大火煮开小火续煲40分钟，见诸豆“开花”按口味加入冰糖，即可成为一份美味的夏日甜汤，还能帮助各位学子度过炎热的考试季。

温馨提示：

豆类比较难煮烂，想快速煮烂，我们只需要将它们放入冰箱急冻两小时再拿出来煮，什么豆都会烂得比较快。