节气养生 |谷雨到了，这种病最容易发作！中医专家教你多吃猪脚伸筋汤！
在四月二十日是谷雨节气。“谷雨”有“雨水生百谷”的意思，是春季的最后一个节气。民谚有“清明断雪，谷雨断霜”之说，指的就是谷雨后的气温回升速度加快，气候转暖。从谷雨起，雨量开始增多，使空气中的湿度逐渐加大，是风湿病容易复发的时节。风湿病属中医学的“痹证”范畴，痹有闭阻不通的含义。其发病原因与风、寒、湿邪侵袭经络，致使机体气血痹阻不畅有关。
根据临床症状不同，可分为四种类型：感受风邪为主的，疼痛呈游走性者，称为行痹；感受寒邪为主的，疼痛剧烈者，称为痛痹；感受湿邪为主，表现酸楚、麻木、困重者，称为着痹；发病急剧，伴有发热症状者，称为热痹。临床其实很少单一病邪致病，往往风湿兼夹，共同导致风湿病。正因为痹与湿邪外感相关，故空气中湿度大时，容易发病。在谷雨时节，应当预防风湿病的发作。在生活起居方面应避寒湿，起居有规律，注意休息，加强锻炼，增强体质。
在膳食调养方面，选择温补气血，强健筋骨，祛风除湿，活血通络的药膳。材料：薏米、木瓜、伸筋藤、千年健各20克，猪脚1只，生姜3片。烹制：1、以上各物洗净，中药用煲汤袋装好；2、猪脚去毛、切开。一起与生姜下瓦煲，加水适量，武火煲沸改文火煲至猪脚熟烂时，祛药渣，不放盐，吃肉喝汤。分2次食。此汤温补气血，强健筋骨，祛风除湿，活血通络。多用于风寒湿痹引发的关节疼痛，下肢肌萎筋挛，脚软无力者。[医生简介]：教授，主任中医师，博士、硕士研究生导师。擅长治疗发热、咳嗽、胃病、关节疼痛、痛风、失眠、汗证、耳鸣、月经病、更年期综合征、黄褐斑、气血虚弱、骨质疏松等疾病。并长期开展中医体质调养工作。坐诊时间：周一、四下午，周六上午。 红谷滩国医堂坐诊时间：周一上午。本文节选自蒋小敏《当代中医养生260问》，已获授权
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