【材料】金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克瘦肉、 6只鲜鲍鱼
【做法】金线莲干品6克洗净与250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼,加500克水,少量盐、糖炖3小时。
【功效】清热、平肝息凤、滋阴潜阳。
【材料】 金线莲干品6克,蛇一条、鸡蛋10个、黄豆100克
【功效】 清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。
【材料】 金线莲干品6克、猪肚一个
【做法】 金线莲与猪肚加入适量的水炖熟,调味便可食用。
【功效】 保肝护肝,用于病后虚弱,小儿、老人遗尿,夜多小便,气血不足,肝肾不足等症,健康人食用更能防病强身。
【材料】 金线莲干品6克、250克猪排骨和枸杞。
【做法】 将金线莲与排骨炖熟,再加入炮制好的枸杞,调味即可食用。
【功效】 滋补、营养、降肝火的功效火的功效。
【材料】 金线莲干品6克,大骨若干,枸杞3克
【功效】 味道鲜美,营养丰富又能降肝火。
【材料】 甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。
【做法】 将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。
【功效】 平肝火、降血压、美容养颜、除斑。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
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