在经过夏天的酷热之后,
身体会因长时间的高温
而导致冷热不均,
从而容易感染病毒,
以及喉咙不适等症状。
秋燥是人在秋季时,
感受病邪而发生的疾病,
病从口鼻侵入。
燥有两种不同的性质:
一偏于寒,一偏于热。
秋燥是外感六淫的病因之一,
人体极易受燥邪侵袭而伤肺,
出现口干咽燥、咳嗽少痰
等各种秋燥病症。
SOUP
竹荪毛桃茶树菇煲排骨汤
提高免疫力 润肺止咳
五指毛桃
五指毛桃适合秋燥入汤,它具有健脾补肺、止咳润肺的功效。
五指毛桃可以提高机体免疫力,五指毛桃含有活性成份补骨脂素,补骨脂素具有抗菌、抗病毒、抗凝血、免疫调节等作用,夏秋转季最适合不过。
茶树菇
茶树菇含有多种微量元素,而且比同类菇菌更多,具有健脾、补肾的功效。
竹荪
具有补气养阴、清热利湿的功效。
其它材料:玉竹、杏仁、蜜枣、百合
制作方法
肉类汆水,将清洗后的汤料放入汤煲
加清水2500ml,武火煮沸后转文火煲2小时,下盐调味即可。
秋燥选这款甘甜清爽靓汤,
还能养胃护胃,
中秋佳节开开心心吃团圆饭。
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