槐花的味道非常好闻,槐花也是可以食用的
下面我分享一下我制作槐花的方法,希望对大家有所帮助!
将槐花的花枝摘去,清洗干净后放入盆中
盆中放盐、适量清水,浸泡二十分钟左右
浸泡好后捞出再次用清水冲洗干净后沥干水分放入盆中
盆中按照1:1的比例添加面粉、玉米面
用筷子搅拌均匀,让每剁槐花都裹上粉
放入蒸锅中蒸十五分钟后取出摆盘撒上葱花
取一碗,碗中添加生抽、蒜末、米醋、食盐、香油,喜欢吃辣的朋友可以添加一些辣椒油
搅拌均匀后,浇入盘中即可
槐花冲洗干净后,放入盐水中浸泡二十分钟,捞出冲洗干净后沥干水分备用
碗中打几个鸡蛋,将蛋液搅散后放入沥干水分的槐花、葱花、食盐,搅匀
锅中倒油,油热后倒入蛋液
大火煎至两面金黄即可盛出摆盘
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
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