20 世纪美国著名性感影星玛丽莲·梦露，在发布第一本LIFE杂志提供封面时，杂志问她“你穿什么睡觉”，她回答说“I sleep with nothing but Chanel No.5”（我只穿香奈儿五号入睡），一句看似寻常的话语，却道出了香奈儿香水调制技艺的精湛和蕴含的独特情调，这句采访回答之后，这款风靡全世界的香水几乎成为“高贵优雅”的代名词。1956年，这款香水还成为纽约大都会博物馆的收藏。
图6 香奈儿 5号 Chanel N°5, 1921
品牌：香奈儿
时间：1921年
属性：女香
香调：乙醛花香调
调香师：Ernest Beaux
前调：乙醛，柠檬，依兰，格拉斯橙花
中调：鸢尾花，五月玫瑰，格拉斯茉莉
后调：琥珀，麝香，檀香木，广藿香， 橡木苔，香草根
1921年5月，当调香师恩尼斯∙鲍将众多香水样本呈现给香奈儿时，香奈儿毫不犹豫的选择的第5款，也就是现在誉满全球的香奈儿5号香水。
早在1921年之前，香奈儿就以“抽象”形式，回避当时香水纯粹的花朵芳香，在苔藓和其他植物之中，利用乙醛可以萃取植物精华的特性，发现了植物另一种不为人知的气味，并让这些气味千变万化。她运用这一概念，将乙醛、植物与多种鲜花结合，创造出一种全新的香调——乙醛花香调。
正如香奈儿自己所说的：“这就是我想要的。一种截然不同与以往的香水，一种女人的香水，一种气味香浓，令人难以忘怀的香水。
”作为世界上第一款合成花香调香水，香奈儿5号在不试图重现真实鲜花香味同时使得香味变得美轮美奂、魔幻诱人，从而轻而易举地击中了人们的求异心理。可以说，香奈儿5号香水是由调香师用自己的鼻子调制出来的，从而保证了香奈儿5号与人们的嗅觉习惯相吻合，在此基础上有具有独特的品味与情调。
这款香水的发布日敲好在5月25号，与香奈儿第5场的时装发布会同时举行，而“5”又是香奈儿的幸运数字，因此，香奈儿将自家的第一款香水命名为“香奈儿5号”香水。香奈儿5号香水拥有多个“第一”头衔：香奈儿第一支香水作品；第一支以号码命名的香水；第一支由服装设计师设计的香水；第一支不试图重现花香的香水；第一支使用电视打广告的香水……香奈儿5号香水，让5成为香水界的一个魔术数字，代表一则魅力传奇。
与其他所有香水相比，香奈儿的香料一直是不可取代的。它的香料由法国南部的格拉斯地区五月玫瑰、茉莉花、乙醛等几十种成分组合而成，清幽的繁华香气凸显女性的娇柔妩媚。为防止损坏花瓣和香气，花朵必须采用人工采摘，从7月一直从持续到10月。
因为茉莉花不喜欢阳光，采摘旺旺始于黄昏。最好的工人1小时可摘500-700克花。1公斤即1万朵花，350公斤可以产出1公斤香精，最终提取550克精华，构成香奈儿5号的香气，一瓶30ml的香精就需要1000朵茉莉，在香水市场浮躁的今天，也算是以智取胜。
香奈儿崇尚简洁之美，从其设计的帽子和服饰风格就能窥见一二，同样香奈儿5号的瓶身设计也是极简风格，但简洁却并不简单。香奈儿5号香水瓶有着如宝石切割般形态的瓶身，透明水晶般的方形瓶身造型线条利落，“香奈儿5号”黑字落于白底之上。而这种瓶身设计在当时追求精美繁复的时代背景下显得异常奇怪，有如一个光溜溜的药瓶。
而另一款香奈儿香水，将简单介绍香奈儿蔚蓝（Chanel Bleu de Chanel, 2010）
图7 香奈儿 蔚蓝 Chanel Bleu de Chanel, 2010
品牌：香奈儿
时间：2010年
属性：男香
香调：清新木质调
调香师：Jacques Polge
前调：柑橘，香草根，肉豆蔻
中调：雪松，葡萄柚，劳丹脂
后调：乳香，生姜，檀香木
相比于香奈儿5号琢磨不透繁复的气味，蔚蓝显得友好许多，前调的柑橘果香，让人神清气爽，自由的气息扑面而来，清冽不高冷，来自卡拉布里亚或者西西里岛的柳橙与柠檬的味道，弥漫在湛蓝的天空与蔚蓝的海岸之间。中调葡萄柚愈加浓郁，加入雪松，茉莉，胡椒劳丹脂等这些香料，木香与花香互补。后调檀香，生姜，香根草等香料贯穿整个气氛，由于广藿香的存在，让香味越来越厚重馥郁。
从外形上看，磁吸瓶盖很有特色，瓶身颜色深蓝中带有一些黑色，玻璃瓶身也很有质感，
整体上说，给人感觉优雅温柔，说是男香其实更偏于中性，硬朗中带有性感，柑橘、柠檬惹出热情，生姜胡椒勾起浪荡风流的年轻人。
联系客服
