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它是“最冤”野果!全身是“宝”,可惜常被农民误当野草除去

现在农村的很多野果是在城里吃不到的,啊,所以我很庆幸,从小就生活在农村,可以知道很多的野菜和野果。说句实话,在农村里根本不愁没有蔬菜吃。因为不仅可以种植蔬菜,而且还可以采摘很多的野菜,营养价值也是非常丰富的。比如农村水沟边常见的“野果”,营养丰富,全身可入药,如今上百元1斤。

这种野果它的外观看起来翠绿色的,这两头有点尖尖的样子。非常另类,大家把这种野果称为“地梢瓜”。地梢瓜为萝藦科、鹅绒藤属,多年生草本植物,别名:地梢花、女青、羊角、奶瓜。原产中国,我国大部分地区均有分布。地梢瓜是草原生态保护,恢复草原生态的优良植物。地梢瓜幼果可食用,种毛可做填充物。地梢瓜全株均可入药,有益气通乳、清热降火,生津止渴,和血通经,消炎止痛、补肺气、止泻的功效,主治体虚、乳汁不下,外用可治瘊子。其全株含橡胶1.5%,树脂3.6%,可作工业原料。

在夏天和秋天的时候可以采收,也就是说在现在的季节,去山上说不定会发现它。当然,很多人不知道如何去食用它,在这里小编就可以告诉大家,一般来说,它可以切成段晒干后,再直接食用,不过它的那些嫩果实也是可以直接就可以吃的。地梢瓜营养全面, 生长旺盛, 病虫害较少, 因此被视作绿色食品和营养蔬菜,自古就有生食的习惯,也有洗干净凉拌食之,味道更加可口,深受当地居民的青睐。以前农村的小孩只要看到了这种小野果子,就会特别的开心的去品尝它的美味。这种小野果子一般情况下都是长在路边的,其果实也总是胖乎乎的,最嫩的时候也是最好的时候,同时这种小野果子也是一种极其难得美味。

它是“最冤”野果!全身是“宝”,可惜常被农民误当野草除去,而城市里的人想买都买不到。其实实际上也是有原因的,因为这种野果子实在是长得太不起眼了,再者很多的人也并不知道它的吃法,对于现在的好多人更加是不认识它,同时也就更加不知道该怎么去吃它了。那么,你们吃过这种野果吗?

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