黑豆，低调的“养生高手”，补药一堆不如黑豆一把！

有“豆中之王”美称的黑豆，越来越受人们喜爱。但是黑豆还有很多不为人们熟知的好处，下面就让小篇带你了解它的功效吧。

1、降低胆固醇

它含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。

2、预防便秘

黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。黑豆吃法很多，用黑豆搭配谷物熬粥或搭配肉类熬汤都是不错的选择。

3、开胃健脾

黑豆因为其外观的颜色，所以，含有了大量的花青素。花青素可以保护视力，促进胃肠道的消化，这对开胃健脾有很多的好处。

你喜欢吃黑豆吗？你还知道黑豆的哪些功效吗？

（以上的图片均来源网络）