正值蒲公英盛开的季节，相信许多人都知道，无论是泡水喝，还是做成菜来吃，蒲公英都是一个养生的佳物。但是，蒲公英会带来具体哪些好处，以及用蒲公英泡水的一些禁忌，你都了解了吗？
蒲公英泡水的功效
随着人们对身体健康与养生的意识提高，在日常生活中，喝水的时候总会放上一些营养的食物，比如说蒲公英。
蒲公英，常常被人誉为最平民的药方，坚持喝蒲公英泡水一段时间后，可达到清热解毒、消炎利尿、消痈散结三大变化。
1、清热解毒。蒲公英有很好的去火排毒作用，可以帮助人体祛湿热、排毒素，如果发现自己有肝火旺盛症状，可以用蒲公英叶子来泡水喝，不仅能有效缓解肝热，还能减轻口干舌燥的问题。
2、消炎利尿。蒲公英有利尿散结的效果，能改善尿路感染、尿道炎等。更有有研究表明，蒲公英中含有的蒲公英碱有助于清理肾脏垃圾，提高肾功能，进而消除身体水肿症状。
3、消痈散结。蒲公英能能消除痈肿、疮毒、身体结节、乳痈。
所以，如果自身有上火发炎、嗓子疼、胃疼、消化不良、肝炎等问题，通过食用蒲公英泡水能起到一定的积极作用。
食用蒲公英泡水有3大禁忌人群
既然蒲公英那么好，那么是不是人人都可以喝蒲公英泡水呢？其实不然，凡事因人而异，对于以下3个群体，不建议喝蒲公英泡水。
第一类，过敏者。有人喝了蒲公英泡的水可能会出现荨麻疹、小疙瘩或者瘙痒或者其他过敏症状，这对于我们的身体的健康不利。所以，我们要确定自己是不是对蒲公英过敏，一旦出现蒲公英过敏，就不应再饮用，要尽快去医院治疗过敏。
第二类，阴寒症患者。蒲公英性寒，有阴寒患者不宜使用，否则会加重病情，甚至产生不良的反应，不仅没有药用价值，还会导致食欲下降、疲惫。如果你无法分辨自己的病症究竟是寒性还是热性，最好先不要乱吃，如果是寒性会使你的身体更加虚弱。
第三类，慢性肠炎患者。这类人群不建议服用蒲公英泡水，因为蒲公英会加重腹泻。
除了人群禁忌之外，很多人在喝蒲公英泡水的时候，为了追求效果，往往会用过多的量，那么我们平时在食用蒲公英泡水，还需注意以下细节：
首先，不可一次过量饮用。用量过多会对身体的肠胃和肝肾造成不良影响，干蒲公英泡水的话，最好一天的量控制在25克以内，相对应的，这样量的蒲公英至少需要0.6升的开水去稀释。
其次，凉了不喝。蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。
最后，尽量不要天天喝。因为蒲公英较为寒凉，如若每天服用，可能会损伤脾胃，因此适量的方法是一周可以喝3-4次，这样就能起到不错的养生功效。
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