立秋之后,立马就没有了夏日的燥热天气,每一天都在逐渐转凉,秋天的气候也比较干燥,而这个时候,就需要保护我们自己的身体了,肺是人体中最脆弱的器官,也是非常重要的器官。生活中很多人都喜欢抽烟,长时间抽烟对肺部的伤害是非常大的,就算是戒烟之后,胃部的损伤需要恢复很长时间,因此今天就给大家分享一道美食,经常喝,就能给肺来一个大扫除。天然的“清肺王”找到了,隔三差五喝点,可能让肺慢慢变干净!
这道美食是由百合,雪梨,百香果和冰糖炖出来的汤,大家都知道百合能够清热去火,润肺安神。而梨不仅口感甘甜,水分丰富,还可以清热化痰,生津润燥,自古以来梨都是养肺的佳品,而且梨的汁水还可以清肺润肺。经常做这道汤,作为饭后甜点也是非常不错的选择,这道汤也比较适合秋天这样干燥的季节。
首先把百合放到清水中一片一片的清洗干净,然后浸泡10分钟左右。然后我们就把雪梨切成块儿,百香果切开之后,把里面的果肉挖出来放到碗中备用。在锅中加入适量的水,把泡好的百合放入锅里,加入雪梨和冰糖,大火炖开之后再小火炖上20分钟,然后焖上10分钟,再把百香果的果肉倒入百合雪梨汤中搅拌均匀。
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