手撕包菜怎么炒最香？学会这样做，炒出来又脆又好吃

今天为大家分享一道好吃的手撕包菜的做法，学会这样做，味道赞不绝口，我们一起看一看吧。

首先我们准备一个包菜，准备一些干红辣椒，准备一些大蒜，再准备一根香葱。

接着将包菜对半切开，把它里面最挨近根部的根茎呢，我们给它切掉。你的叶子部分我们用手掰成小块儿

掰好的包菜叶子，我们放在一个盆中，加入适量的食用盐，浸泡10分钟。

现在再切上一些葱段，切上一些干辣椒圈，再切上一些大蒜片。

起锅热油，油热之后放入一小把的花椒，花椒大葱香味儿，我们就将刚刚切好的葱段蒜和干红辣椒放进去煸炒出香味儿，接着将清洗干净的包菜叶子放进去，快速翻炒。

同时倒入适量的酱油，加入适量的生抽。倒入一小勺的食用盐，再加入适量的鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅盛盘了。

这道好吃的手撕包菜就大功告成了，是不是特别简单呢？您学会了吗？喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下次再见，拜拜。