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韭菜炒鸡蛋的正确做法,韭菜鲜嫩,鸡蛋入味,好吃下饭

韭菜是我们生活中最常见的食材之一,韭菜的做法也非常非常的多。尤其是韭菜炒鸡蛋又简单又好吃,但是呢,韭菜炒鸡蛋的做法怎么做才能更加的好吃呢?让鸡蛋更鲜嫩韭菜更入味儿呢。其实呀,很简单,只需简单一步就可以轻松搞定上面这些问题。

今天就给大家分享简单又好吃的韭菜炒鸡蛋下酒下饭都很不错,营养又美味。不到三分钟就能搞定。一起看一看吧。

碗中磕入两个鸡蛋加点生抽,加一点盐。直接打散

再准备上七八根的韭菜清洗干净,然后切成韭菜末放在鸡蛋液中。搅拌均匀。

平底锅倒油,油热,倒入韭菜鸡蛋液,先小火煎至一面定型,然后用铲子呢,直接炒散就可以了,出锅盛盘好吃的韭菜炒鸡蛋就做好了。

是不是很简单呢?把韭菜和鸡蛋液放在一起,既能够让韭菜包含在鸡蛋液中,韭菜呢也不会变老不会塞牙,吃起来呢会更嫩,而鸡蛋也会更香,融合了韭菜的香味儿。

喜欢的朋友一定要试一下,感谢您的阅读,我们下期再见,拜拜。

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