【养生美食】今日美食：彩蔬拌饭（抗癌防衰老）

养生美食—彩蔬拌饭，抗癌防衰老，一定要存

微吾养身

       不知道大家有没有这样的感觉

有的时候晚上下班回家 

真的是懒得做饭

又不想出门去饭店

也不想吃外卖

可是呢

又想吃的好一点 营养一点

该怎么办呢

今天小编教大家做一个彩蔬拌饭，抗癌防衰老，增强抵抗力，效果杠杠的，有了这份菜单，自己也能做了，一定要看完哦~~

       

彩蔬拌饭教程

1

在锅里倒入油，放入蒜片炸香。然后放入北极虾炒香。

2

将青豆、紫甘蓝、胡萝卜、土豆切成丁，全部放入，加入盐翻炒。

3

将事先浸泡过半小时的米，加入水，煮成米饭。

4

米饭煮熟之后，将蔬菜放在米饭上，加入生抽、蚝油，蔬菜与米饭拌匀。

青豆的功效

       青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

        青豆有抗癌的作用：青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

紫甘蓝的功效

1、抗衰老

        紫甘蓝含有花青素，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。
2、维护皮肤健康
        紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效。
3、预防感冒
        紫甘蓝能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。

胡萝卜的功效

1、增强抵抗力
        胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2、降糖降脂
        降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、明目
        胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4、利膈宽肠
        植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。

土豆的功效

        

土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

不知道这道彩蔬拌饭你们都学会了没

既健康又美味

有什么不懂的地方别忘了私信小编哦

每日一道养生美食

满足你的胃

更满足你那颗想要健康养生的心