关于吃那些食物对肾脏好这个问题，实际上，对肾脏好只有养成一个健康合理的饮食习惯，想通过大量吃某种或某几种食物来达到“补肾”的目的是万万不可取的，这样做反而是适得其反，对肾脏造成损害。

肾脏不好的人应该吃那哪些食物呢？

对于肾病患者的饮食，医生经常会叮嘱“低盐低脂优质低蛋白”的饮食，其实这种饮食习惯同样适用于所有的人，因为这就是现在一种健康的生活习惯，但是只要是按照这些方向来做，肯定是比吃“腰子”“黑豆”和各种补品有用的。

1.低盐低脂

限盐：肾脏不好的人一定需要限制盐分的摄入，因为低盐饮食有利于避免水钠滞留，防止加重水肿及高血压。中国人一般摄入盐分就超标，高盐会加重高血压，肾病患者更应该注意这方面的问题。

低脂：脂肪可致动脉硬化，因此我们应多采用植物脂肪，少食动物脂肪，并将每日植物油摄入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源，含饱和脂肪酸量很少，且含有较多的不饱和脂肪酸，它不但不会使动脉血管硬化，而且还可降低胆固醇。

2.低钾饮食

高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一。严重的高钾血症可引起心跳骤停等生命危险，故应十分警惕。为防止高钾血症，每日钾的摄入量应限制在2g以下，慎食高钾食物，亦可通过烹饪的方法将含钾高的食物去钾，如土豆用水浸泡，蔬菜在水中煮熟弃水食菜，水果加糖水煮后弃水食果肉等。

3.高钙低磷

慢性肾功能病的电解质紊乱以低钙高磷为常见，所以应重视饮食的高钙低磷。但令人遗憾的是含钙高的食品含磷越高，如排骨、虾皮等，所以高钙低磷饮食强调低磷饮食。应禁食动物内脏如脑、肝、肾等，不吃烧鹅、海鲜、老火汤，不喝酒，少吃南瓜子等干果。

4.优质低蛋白

蛋白质摄入过多，可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。但蛋白质作为重要的营养物质，是人体不能缺少的，尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的，所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证。而具体实施则是应尽量减少植物蛋白，因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱，过多摄入会加重肾脏负担，适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。

5.补充维生素适当饮食高纤维素

摄入充足维生素、微量元素。维生素B、维生素C和锌、钙、铁等，可对肾脏起保护作用。饮食高纤维素有利于保持大便通畅，毒素排泄，人体代谢平衡维持。肾病患者应适当多吃粗粮，如玉米面、养麦面、芋头、海带丝、某些水果、蔬菜等。

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