UC头条：买面粉时, 聪明人从不买这3种, 面粉厂师傅: 从来不让家里人吃

现在人们的生活水平好了，多吃的要求也就精致了起来，尤其是对于面食，很多人都是在家自己制作的，制作出来的面食花样是特别的多，什么馒头，花卷，油条，包子等都是选择自己在家制作的，而且还是换着花样来的，馒头都能给你蒸成玫瑰花的形状，这就需要我们买到好的面粉，要是买到假的面粉可就不好了。

今天就给大家分享一下挑选面粉的技巧，其实很简单，只要我们知道什么样的面粉是不好的就可以了，买面粉时，聪明人从不买这3种，面粉厂师傅：从来不让家里人吃！

这第1种就是有异味的面粉，我们要闻一下面粉的味道，要是面粉有异味，像是什么霉味，酸味等等，这样的面粉就不是好面粉，都是次等的面粉，好的面粉闻起来是有一种香甜的味道，这样的是优质面粉。

第2种就是颜色太白的面粉，一般面粉虽然它是白色的，但不是太白，多少都会有一点的发白或者是发黑，这都是正常的现象，要是我们看到的面粉是那种特别白，显洁白色的，那这样的面粉就是添加了增白剂的，这样的面粉是万万不能买的，吃了对人身体是没好处的。

第3种就是手感顺滑的面粉，正常的面粉我们在摸着的时候，多少是会有一丝的粗糙感，要是摸着手感特别的顺滑，那我们大家就要注意了，这样的面粉可能是含有滑石粉。

小伙伴们，你们要记住了，我们在买面粉时，看到3种扭头就走，再便宜也不能要，这样的面粉就连面粉厂师傅都说：特坑，从来不让家里人吃！小伙伴们，你们还知道那些挑选面粉的技巧，大家一起在评论区讨论一下吧！