【2】煮稀饭溢锅稀饭冒泡熬粥冒泡
1)熬稀饭总是溢锅怎么办?教你一个小妙招,不溢锅还更粘稠入味
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米下锅、盖盖子,煮开时,看到稀饭快要溢锅了,马上转成小火,往汤勺里倒入少许的食用油或芝麻香油,倒入稀饭中,再盖上锅盖,就可放心地去做别事了,不用担心稀饭会溢锅。
电饭煲熬粥,建议提前把米洗净后,浸泡1到2个小时,等到电饭锅的水快开时,再放入米,这样稀饭不容易溢锅。
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