黄花菜

【2】黄花菜 加硫酸镁等  

3）广州查获一劣质黄花菜制售窝点。http://www.foodmate.net/news/guonei/2012/07/211065.html

执法人员现场查封了涉案人员李某干制的黄花菜原料（半成品）30吨和干制黄花菜成品1.7吨，并进行了执法抽样送检。经检验，干制黄花菜原料、成品的"二氧化硫残留量"分别为9.9g/kg和2.94g/kg,分别超出标准0.2g/kg的40多倍和13倍

2）卫生部关于禁止使用焦亚硫酸钠处理黄花菜的批复卫监督发[2004]192号

1)关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复(卫监督函〔2008〕544号)

   你厅《关于在黄花菜加工中添加硫酸镁有关问题的请示》（湘卫报〔2008〕34号）收悉。经研究，现批复如下： 

湖南省卫生厅：你厅《关于在黄花菜加工中添加硫酸镁有关问题的请示》（湘卫报〔2008〕34号）收悉。经研究，现批复如下：

《食品添加剂使用卫生标准》将硫酸镁列为食品工业用加工助剂。符合食品添加剂质量标准的硫酸镁，可作为加工助剂用于食品生产加工，但应在制成最后产品之前除去助剂成份。硫酸镁使用应当符合食品添加剂使用原则，在达到预期效果前提下尽可能降低使用量。相关监督部门应加强对食品添加剂使用监管，确保产品安全。此复。二○○八年十二月二十二日

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