病情分析：胃排空的具体过程：食物刺激胃壁是促进胃排空的动力,当幽门括约肌开放,胃运动加强,胃内压大于十二指肠压时,胃内容物即可进入十二指肠.而进入十二指肠的胃内容物通过肠壁的各种感受器,反射性引起胃运动减弱,排空减慢,对胃的运动和排空起抑制作用.当进入十二指肠的盐酸被中和,消化的食物被吸收,对胃的抑制作用便逐渐消失,胃的运动又逐渐增强,直至另一部分胃内容物被排到十二指肠.所以胃的排空是间断进行的.然而大块食物的排空慢于小颗粒；三种主要食物成分（糖类,蛋白质类,脂类）中糖类排空最快,蛋白质次之,脂类最慢；高渗溶液排空慢于等渗液；一般情况下,对于混合性食物,胃完全排空的时间约需4—6小时.因此,在饮食时应该细嚼慢咽,不宜多食脂肪,以利于胃排空,减轻胃的负担.
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