你是不是经常在晚上十点以后，感觉肚子饿，就忍不住去吃一些东西？你是不是觉得吃夜宵可以让你更有精神，更有情绪，更有社交？你是不是认为吃夜宵没有什么大不了的，只要控制好总的热量摄入，就不会影响你的健康？如果你有以上的想法，那么你可能要重新考虑一下你的饮食习惯了。尤其是五一小长假，期盼大鱼大肉胡吃海喝的你需要特别注意。
根据哈佛大学的一篇“Late-Night Eating Impact”科学研究发现，吃夜宵不仅会增加你患癌症的风险，还会损害你的睡眠质量和肠道健康。特别是对于中老年人群，吃夜宵会加速衰老，增加慢性病的发生。
那么，为什么吃夜宵会对我们的身体造成这么大的危害呢？我们又该如何改正吃夜宵的习惯呢？本文将为你详细解答。
人们为什么喜欢吃夜宵？
首先，我们要了解一下人们为什么会喜欢吃夜宵。根据一些调查和分析，人们吃夜宵的原因主要有以下几个：
社交活动：随着社会的发展和生活方式的多样化，很多人在晚上有更多的社交活动，比如聚会、约会、看电影、打游戏等。这些活动往往会延长到深夜，让人们感到饥饿和口渴。为了满足自己和他人的需求，人们就会选择吃一些夜宵来增加乐趣和气氛。
生活节奏：现代社会的生活节奏非常快，很多人白天忙于工作、学习、家务等事情，没有时间好好吃饭。到了晚上，才有时间放松一下，享受一下美食。有些人甚至把晚上当成第二个白天，继续工作或学习。这样就导致了人们在晚上过度进食，补偿白天的不足。
应对压力和焦虑：很多人在晚上会感到压力和焦虑，比如担心第二天的工作或考试、担心自己的身材或外貌、担心自己的感情或家庭等等。为了缓解这些负面情绪，人们就会借助食物来安慰自己。食物可以刺激大脑释放多巴胺等神经递质，让人们感到快乐和满足。
以上就是人们喜欢吃夜宵的一些常见原因。虽然吃夜宵可以带来一些短暂的快乐和满足，但是却会给我们的身体带来长期的伤害。
研究发现夜宵对健康危害不小
吃夜宵会对我们的健康造成什么样的影响呢？根据一些科学研究，吃夜宵会导致以下几个方面的问题：
癌症风险增加：吃夜宵会打乱我们的生物钟，影响我们的激素水平和基因表达。这些变化会增加我们患癌症的风险。一些研究发现，吃夜宵与以下几种癌症有关：
乳腺癌：西班牙巴塞罗那大学的一项对近2000名乳腺癌患者和健康对照组的研究发现，晚上10点到凌晨4点之间进食的人，患乳腺癌的风险比不进食的人高出73%。另一项对近5000名乳腺癌患者和健康对照组的研究发现，每天晚上10点后进食的人，患乳腺癌的风险比不进食的人高出41%。
前列腺癌：西班牙巴塞罗那大学这项研究的也对621名前列腺癌患者和1237名健康对照组进行了分析，发现每周至少三次在晚上11点后进食的男性，患前列腺癌的风险比不进食的男性高出55%。这是因为深夜进食会导致体内炎症，并改变血糖水平，这两者都与癌症有关。
胃癌：日本东京大学的一项对948名胃癌患者和2369名健康对照组的研究发现，每周至少三次在晚上10点后进食的人，患胃癌的风险比不进食的人高出41%。这是因为胃黏膜上皮细胞寿命很短，更新在夜间胃肠休息时进行，此时受到进食“打扰”，会影响其修复，导致消化不良、胃肠动力减弱等疾病。吃得过晚，容易造成夜间食道反流，引起反流性胃炎和食道炎。时间长了，甚至引发胃癌
脑肿瘤：美国加州大学洛杉矶分校的一项对840名脑肿瘤患者和840名健康对照组的研究发现，每周至少三次在晚上9点后进食的人，患脑肿瘤的风险比不进食的人高出29%。这是因为吃得太晚可能损害记忆。记忆力下降会影响大脑功能，加速大脑衰老，从而增加脑部肿瘤的风险。
经常吃夜宵还会对健康有其他危害
睡眠质量受损：吃夜宵会影响我们的睡眠质量，让我们难以入睡或睡得不深。这是因为吃夜宵会增加我们的血糖和胰岛素水平，抑制我们分泌褪黑素，也就是促进睡眠的激素。另外，吃夜宵也会增加我们消化系统的负担，让我们感到不适或胀气。睡眠质量受损会导致我们第二天精神不佳，影响我们的记忆、注意力、创造力和情绪。
肠道健康问题：吃夜宵会打乱我们肠道微生物的平衡，影响我们肠道屏障的功能。这些微生物是我们身体重要的益友，它们可以帮助我们消化食物、合成维生素、调节免疫系统、抵抗感染等。当我们在晚上吃东西时，这些微生物也要跟着工作，而不能按照正常的节律休息和恢复。这样就会导致一些有益菌减少。一些有害菌增多，造成肠道炎症、渗漏、过敏等问题。
肠道健康问题会影响我们的免疫系统、内分泌系统、神经系统等，引发一系列的身体和心理疾病。
夜宵对中老年人群的特殊危害
对于中老年人群，吃夜宵会带来更多的危害。这是因为中老年人群的身体机能已经开始衰退，代谢减缓，抵抗力下降，更容易受到夜宵的影响。具体来说，吃夜宵会导致以下几个方面的问题：
代谢减缓：中老年人群的基础代谢率已经比年轻人低，如果再在晚上吃东西，就会让身体更难消耗掉多余的热量，导致脂肪堆积，引发肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等代谢性疾病。
慢性病风险增加：中老年人群本身就是慢性病的高发人群，如果再吃夜宵，就会加重慢性病的发展和恶化。比如，吃夜宵会增加胆固醇和尿酸的水平，导致动脉硬化、心脏病、脑卒中、痛风等。吃夜宵也会增加胰岛素抵抗和血糖波动，导致糖尿病并发症。
心血管健康受损：中老年人群的心血管系统已经不如年轻时强壮和灵活，如果再吃夜宵，就会增加心血管系统的负担和损伤。比如，吃夜宵会导致血压升高、心率加快、心肌缺氧等。吃夜宵也会影响血液循环和凝固功能，导致血栓形成和栓塞。
如何改正吃夜宵的习惯
既然知道了吃夜宵对我们的健康有多么不利，那么我们就应该尽快改正这个习惯。以下是一些可以帮助我们改正吃夜宵习惯的方法：
定时用餐：我们应该养成定时用餐的习惯，保证每天有三餐，并且每餐都要吃得营养均衡和适量。这样可以避免在晚上感到饥饿和贪嘴。我们应该尽量在晚上7点前吃完晚饭，并且晚饭要以清淡为主，避免油腻、辛辣、甜食等。
控制食物摄入量：我们应该控制自己每天摄入的总热量，不要超过自己的消耗量。这样可以避免在晚上因为摄入过多而导致脂肪堆积和代谢紊乱。我们应该使用一些工具或软件来记录自己的饮食情况，比如卡路里计算器、饮食日记等，以便及时调整自己的饮食计划。
合理安排社交活动：我们应该合理安排自己的社交活动，避免在晚上参与一些会让自己吃夜宵的活动，也可以选择一些不会影响我们的健康和睡眠的活动，比如散步、看电影、打牌等。我们也可以和自己的朋友或家人沟通，让他们理解和支持我们改正吃夜宵的决定。
晚上肚子饿如何应对
对于中老年人群，晚上肚子饿的情况可能更多，因为他们的胃肠功能已经减弱，消化能力下降，容易感到不饱和。那么，中老年人群晚上肚子饿应该如何应对呢？以下是一些可以帮助他们缓解饥饿感的方法：
吃一些营养且易消化的零食：如果晚上真的很饿，可以吃一些营养且易消化的零食，比如水果、牛奶、酸奶、坚果等。这些零食可以补充身体所需的营养素，又不会增加消化系统的负担。但是要注意控制零食的数量，不要超过100卡路里。
喝水或低热量饮料：有时候，我们感到饿其实是因为口渴或缺水。所以，中老年人群晚上肚子饿可以先喝一杯水或低热量饮料，比如白开水、绿茶、菊花茶等。这样可以缓解口渴和干燥感，也可以填充胃部，减少饥饿感。
做一些适合的放松活动以分散注意力：有时候，我们感到饿其实是因为无聊或焦虑。所以，晚上肚子饿可以做一些适合他们的放松活动以分散注意力，比如听音乐、看书、练字、画画等。这样可以让他们放松心情，忘记饥饿感。
总之，吃夜宵是一个不利于我们健康的习惯，尤其是对于中老年人群。吃夜宵会增加我们患癌症的风险，损害我们的睡眠质量和肠道健康，加速我们的衰老和慢性病的发生。
为了保护我们的身体和延长我们的寿命，我们应该尽快改正吃夜宵的习惯。我们应该定时用餐，控制食物摄入量，合理安排社交活动，并且针对中老年人群晚上肚子饿采取一些有效的应对措施。
作者：行者无级 | 编辑：Jon
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