做人和做生意，都是一个道理。往往你越想要得到，你就会越容易“一朝回到解放前”。原本拥有的，最后也都失去了。
江西首富祝义才就是这样的一个例子。
2002年5月，一家名为江苏地华的房地产公司在南京悄然出现。当时正是房地产市场火爆的时期，所以它的出现并没有引起多大的轰动。5个月后，江苏地华以2300万元的价格收购了南京河西地产综合开发公司。
不鸣则已一鸣惊人的江苏地华，到底是什么来头，能有如此大的手笔?
江苏地华的背后，正是大名鼎鼎的肉制品巨头雨润集团。
1992年，祝义才租下了南京罐头食品厂的一个闲置厂房，创立了雨润集团，开始了造火腿的道路。没过多久就在行业内站稳了脚跟。1996年，祝义才零对价收购了濒临倒闭的南京罐头食品厂，成为江苏民企收购国企的第一人。通过此次收购，祝义才还获得了大量的厂房、生产用地和技术管理人员。第二年，雨润的销售额就接近亿元，比原罐头厂7000多万的销售额多出了3000万元左右。
初次收购国企，就获得了如此大的成绩，这让祝义才尝到了收购国企的甜头。于是从1998年开始，祝义才开始了自己的“屠宰之路”。先后收购了多家已经倒闭或是即将倒闭的国企，进行重组。每次重组之后的成绩都很喜人。祝义才也屡试屡爽。
2001年，雨润集团的年销售额为34亿元，是当时规模最大的低温猪肉食品集团，和双汇、金锣形成了三足鼎立之势。
祝义才的野心在这个时候慢慢显现出来。
祝义才慢慢的将自己的手伸向了物流、旅游、商贸等这些看起来更有利可图的行业。虽然触角很多，但真正的核心是房地产。这也就意味着这个做低温猪肉加工的集团要将自己的主力放在房地产行业上了。
雨润集团的土地资源主要来源于食品加工厂和肉联厂搬迁后闲置的土地。除此之外，祝义才在2006年收购了长春食品集团下属的屠宰场和相关资产，老牌食品企业茂生食品厂70亩土地也成为雨润集团的囊中之物。2010年正式获得这块土地的使用权，土地性质也从工业用地变为了商住用地，这块土地就是后来的雨润溪树华庭住宅区。
食品、物流产业的扩张，从而获得大量价格低廉甚至是免费的土地资源，被用来商品住宅区开发，这也是雨润地产的一大“特色”。
住宅区成熟之后，雨润地产又将触角伸到了商业地产。
2004年，祝义才收购了南京中央商场股份。2009年，雨润正式进入中商后，开始进军商业地产领域。
口嫌体正直的雨润，效仿万达的做法，以南京为主体，先后在南京、沈阳、哈尔滨、青岛等地开发建设了20多个雨润国际广场。
据2014年的胡润中国富豪榜单显示，祝义才夫妇的财富增长到315亿元，成为江苏首富。雨润集团的销售额也达到了历史最高的1500亿元。其中雨润地产的销售额为155亿元。也是在这一年，雨润学完万达后，又开始学碧桂园的改革。不仅学了碧桂园，他还从碧桂园挖了100多人到自己的公司。
不仅如此，雨润地产还提出了到2015年，要让自己的商业综合体达到50家，而万达的商业综合体也只有80多家。
雨润地产的野心可谓不小。
雨润地产表面上光鲜亮丽，背地里却变成了一个“吸金黑洞”，经常性的“拆了东墙补西墙”。
地产业务刚起步的时候，祝义才将雨润食品的大量资金输给房地产业。雨润食品应收的关联公司款项从2002年的5850万元增长到2005年的18.46亿。
也正是因为拥有雨润食品和中央商场两家上市公司，为雨润的房地产业务提供了便利的融资渠道。即使有了便利的融资渠道，可是并不能满足地产公司对资金的渴求，于是雨润又干起了老本行：扩张屠宰场，来获取政府的补贴。
据2009年的半年报显示，雨润的生猪屠宰数为2555万头，但实际的屠宰生猪却只有979万头，产能的利用率不足40%。这表明雨润根本没有扩张的必要。
但雨润却偏偏反其道而行。
2010年，雨润在兰西省投资了3.5亿元建设规模2000万头的屠宰场。可是厂房建成了，却并没有要开工的迹象。
按照协议，只要雨润交出了土地出让金，又会以政府财政补贴的方式重新回到雨润的手里。雨润也利用这一套现套路，先后在安徽、天津、哈尔滨等地进行操作。
雨润打着宰猪的旗号，在房产界“招摇撞骗”。2005年雨润上市后，这些年累积获得的政府补贴超过了40亿港元。而双汇同样作为食品行业的巨头，每年获得的政府补贴却不及雨润的1/20。
但祝义才却觉得只要主业稳固，多元化就绝对不是“扮猪吃老虎”，却被现实情况啪啪打脸。
2012年之前的三年时间，雨润食品的营业额均超过了17亿港元，但是2012年之后，一直到2014年，雨润的营业额出现了逐年下降的现象，从267.82亿港元降到191.58亿港元。截至到2018年的第三季度，雨润共计亏损额超过了60亿港元。
作为一个做食品的企业，不专注做食品却扮猪吃政府补贴。虽然多元化的发展没有错，但是冒险和挑战之前，要先清楚自己的实力，更不能偏离了核心和原本的轨道。
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