「食疗药膳」此糖粥香滑可口，能健脾祛湿，适宜脾虚湿热者！

淮山薏米粥

医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科陈瑞芳主任医师

材料：

淮山30克、薏米30克、莲子15克、大枣10枚、小米50克、白糖少许。

制法：

将淮山切细，莲子去芯，红枣去核，薏米洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀。

功效：

此粥能健脾祛湿，适宜脾虚湿热泄泻者服食。